[发明专利]一种从发酵液中快速提取饲用抗菌肽的方法有效
| 申请号： | 201210019952.9 | 申请日： | 2012-01-21 |
| 公开（公告）号： | CN102558294A | 公开（公告）日： | 2012-07-11 |
| 发明（设计）人： | 贾英民;李兴峰;王志新 | 申请（专利权）人： | 河北科技大学 |
| 主分类号： | C07K1/22 | 分类号： | C07K1/22;C07K2/00;A23K1/17;A23L3/3526 |
| 代理公司： | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人： | 王朋飞;王加岭 |
| 地址： | 050018 *** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 发酵 快速 提取 抗菌 方法 | ||
1.一种从微生物发酵液中快速提取饲用抗菌肽的方法，其特征在于包含以下步骤：
1)对发酵液进行处理，使抗菌肽从菌体中释放出来；
2)加入麸皮，以麸皮为吸附剂和载体进行麸皮吸附；
3)过滤，收集过滤物即得饲用抗菌肽。
2.如权利要求1的方法，其特征在于，还包括将过滤物干燥，真空包装。
3.如权利要求1或2所述的方法，其特征在于，步骤1)所述的发酵液处理是将发酵液用酸调pH至3-6，121℃加热15-30min，杀死产生菌并使抗菌肽完全从菌体释放到发酵液中。
4.如权利要求1或2所述的方法，其特征在于，步骤2)所述加入麸皮的量为发酵液体积的4％-10％，吸附温度30-50℃，100-200r/min搅拌15-60min，使抗菌肽充分吸附在麸皮表面，制成抗菌肽-麸皮的复合物。
5.如权利要求1或2所述的方法，其特征在于，步骤3)所述的过滤为用纱布或滤网过滤，弃去液体，收集抗菌肽-麸皮复合物。
6.如权利要求1或2所述的方法，其特征在于，所述的干燥是将抗菌肽-麸皮复合物平铺后进行干燥，采用自然晾干或40-70℃热风干燥。
7.如权利要求1或2所述的方法，其特征在于，由以下步骤组成：
(1)对发酵液进行处理，释放出抗菌肽：将微生物发酵产生的发酵液用酸调pH至3-6，121℃加热15min，杀死产生菌并使抗菌肽完全从菌体释放到发酵液中；
(2)麸皮吸附：加入发酵液体积4-10％的麸皮进行吸附，吸附温度30-50℃，100-200r/min搅拌15-60min，使得抗菌肽充分吸附在麸皮表面，制成抗菌肽-麸皮的复合物；
(3)过滤：用纱布或滤网过滤，弃去液体，收集抗菌肽-麸皮复合物；
(4)干燥：将抗菌肽-麸皮复合物平铺后进行干燥，采用自然晾干或40-70℃热风干燥；
(5)真空包装：将干燥后的麸皮复合物进行真空包装，即得到吸附态的饲料级抗菌肽产品。
8.根据权利要求1-7的方法所得到的抗菌肽。
9.权利要求8所述的抗菌肽在制备生物防腐剂中的应用。
10.权利要求8所述的抗菌肽在制备饲料中的应用。
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