[发明专利]微波回流萃取核桃青皮废渣中总黄酮的方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种总黄酮的提取方法，更特别地说，涉及一种天然活性成分黄酮的微波回流提取方法。

背景技术

黄酮是从胡桃科植物-胡桃及其同属植物黑核桃的未成熟外果皮(即青皮)中提取出的活性成分，具有抗菌、抗癌、抗肿瘤及消炎镇痛等作用。黄酮类化合物多为晶体，其溶解度因结构及存在状态(苷或苷元、单糖苷、双糖或多糖苷)不同存在很大差异。一般游离态苷元难溶于水，易溶于甲醇、乙醇、乙酸乙酯等有机溶剂。黄酮类化合物的羟基糖苷化后，水溶性增大，易溶于水、乙醇、乙酸乙酯、吡啶等，难溶于乙醚、氯仿、苯等有机溶剂。

现有技术中，黄酮的提取方法有：常规提取法、索氏提取法、超声波辅助提取法、微波辅助提取法、超临界流体萃取法、膜分离法和热压流体萃取法等。前三种方法(具体可参见孙墨珑.核桃楸总黄酮及胡桃醌含量测定.林产化学与工业，2006，26(2)：93)。其中，常规提取法一般采用乙醇进行浸提，提取时间较长。(参见查甫本，陈向明.山核桃外果皮黄酮提取条件的研究.合肥学院学报(自然科学版)，2009，19(3)：68-72)。有报道：采用水、碱性水、碱性烯醇等作为溶剂，从植物组织中萃取总黄酮。洋葱中用热水浸提黄酮(参见刘安军，吉利利，曹东旭.洋葱总黄酮的提取纯化工艺研究.现代食品科技，2010，26(3)：277-281)。从银杏中用碱性烯醇提取黄酮(参见江德安，肖前青.乙醇+NaOH提取银杏中黄酮方法的研究.林业科技，2005，30(6)：55-57)。以上均采用常规提取法，从植物中提取总黄酮。而索氏提取法多用于试验室中的提取，提取效果较差。超声波提取法提取率略高于常规、索氏提取法。核桃青皮中总黄酮的提取方法报道的仅见作者孙墨珑的研究，前已述，其它方法未见报道。微波辅助提取与传统溶剂法提取相比，可有效的保护物料中的活性成分、选择性大、用时短、萃取溶剂用量少且提取率高。从黄芪中微波提取总黄酮25min，相当于索氏提取4h，比乙醇回流提取的提取率高(参见Xiao W H，Han L J，Shi B.Microwave-assisted extraction of flavonoids from Radix Astragali.Separation andPurification Technology，2008，62(3)：614-618)；超临界CO₂萃取法，从紫云菜属植物中提取总黄酮(参见Liza M S，Rahman R A，Mandana B，et al.Supercriticalcarbon dioxide extraction of bioactive flavonoid from Strobilanthes crispus(PecahKaca).Food and Bioproducts Processing，2010，88(2-3)：319-326)；膜分离法(参见Mello C B S，Petrus J C C，Hubinger M D.Concentration of flavonoids and phenoliccompounds in aqueous and ethanolic propolis extracts through nanofiltration.Journalof Food Engineering，2010，(96)：533-539)；热压流体萃取法(参见Hartonen K，Parshintsev J，Sandberg K，et al.Isolation of flavonoids from aspen knotwood bypressurized hot water extraction and comparison with other extraction techniques.Talanta，2007，74(1)：32-38)。超临界CO₂萃取法、膜分离法、热压流体萃取法的仪器设备及维护费用较高，操作条件等使技术工业化受到限制。因此，研究高效、节能、环保、易于工业化生产的提取总黄酮的方法具有较大的实用意义。

目前，利用微波回流提取和纯化药物、食品等天然产品正得到广泛关注，但是，经检索，利用微波回流技术从核桃青皮废渣中以乙醇为溶媒萃取总黄酮的方法还未见有报道。

发明内容