[发明专利]一种黑木耳培养基及其制备方法和保证黑木耳原种接种成活率的方法

权利要求书

1.一种黑木耳二级培养基，其特征在于由以下重量份数的各原料组成：玉米芯25-35份，玉米粒20-30份，木屑25-35份，麸皮10-15份，石灰0.5-1.5份。

2.根据权利要求1所述的黑木耳二级培养基，其特征在于由以下重量份数的各原料组成：玉米芯30，玉米粒30，杂木屑30，麸皮10，石灰1份。

3.根据权利要求1或2所述的黑木耳二级培养基，其特征在于：玉米芯直径为0.3-0.8cm。

4.根据权利要求1或2所述的黑木耳二级培养基，其特征在于：木屑为杨树木屑或桐树木屑。

5.一种权利要求1或2所述黑木耳二级培养基的制备方法，其特征在于步骤如下：

1)玉米粒处理：玉米去杂后，用大锅小火慢煮，煮至无白心，基本无裂口为止，捞出控水，晾干表面水分，备用；

2)其他原料处理：将提前预湿的玉米芯、杂木屑、麸皮搅拌均匀，使得含水量60-65％，备用；

3)混配：将步骤1)玉米粒和步骤2)其他原料翻拌均匀，得到黑木耳二级培养基。

6.一种保证黑木耳原种接种成活率的方法，其特征在于：包括以下步骤：

1)装瓶：将权利要求1所述的黑木耳二级培养基装瓶，上实下虚，封口采用化纤棉，外包两层报纸，报纸大小以抱住瓶口后下沿至菌种瓶中央；

2)灭菌：在压强1.05kg/cm²、温度121℃，灭菌3h，或常压100℃灭菌20h；

3)接种，培养，得到黑木耳原种；

4)将黑木耳三级培养基拌料，装袋，在压强1.05kg/cm²、温度121℃，灭菌3h或常压100℃灭菌20h；

5)待接菌袋降至室温，接种；

6)将培养室温度提前预置25-28℃，待菌种萌发一周后降至20-25℃。

7.根据权利要求6所述的保证黑木耳原种接种成活率的方法，其特征在于：步骤(4)所述的黑木耳三级培养基含有栎木屑50份，杨树或桐树木屑30份，麸皮19份，石灰1份和水130-150份。