[发明专利]从天然树脂中提取活性分子的方法及其用途

说明书

技术领域

本发明涉及从植物基质、天然树脂和/或精油中提取活性分子的方法。特别地，本发明涉及选自包括萜类、黄酮类、花色素类和儿茶素类的组的活性分子的提取方法。此外，本发明涉及利用所述方法获得的优选液态的提取物。最后，本发明涉及包含选自包括萜类、黄酮类、花色素类和儿茶素类的组的活性分子的所述提取物用于制备食品组合物或增补品或药物组合物的用途。

背景技术

已知天然树脂如没药(myrrh)、沉香(incense)和蜂胶等含有大量活性分子，如萜类和/或黄酮类等。可发现例如单萜(2个异戊二烯单元和10个碳原子)、倍半萜(3个异戊二烯单元和15个碳原子)或三萜类(6个异戊二烯单元和30个碳原子)。例如，可发现栎精(quercetin)和表儿茶素。

在上述天然树脂中，与上述活性分子一起存在的还有与活性分子结合的糖、淀粉、胶和其他聚合组分，限制了活性分子的提取。

已知的一种提取包含在天然树脂中的活性分子的方法由借助蒸汽蒸馏提取的方法所代表。

然而，蒸汽蒸馏的提取方法存在许多限制其使用的限制和缺陷，例如，与所提取分子的有限数量相关的低提取率等。

还已知几种使用超临界状态下的气体如CO₂或N₂(超临界气体)的提取方法。例如，二氧化碳在31℃的温度和73个大气压的压力下变为超临界。

从定量的观点来看，与通过蒸汽蒸馏的提取方法相比，所述利用超临界CO₂或N₂的提取方法能够提取大量活性分子，且产率较高。

然而，所述使用超临界气体如CO₂或N₂的提取方法存在许多限制其使用的限制和缺陷。

所给出的一个限制在于构造设备及保养设备的成本。

所给出的另一限制在于如下事实：在提取操作条件下，由于分子自身之间的交叉反应而产生不期望的反应产物(如分子聚集体和/或副产物)。由于这些原因，蒸汽蒸馏的提取方法目前仍是最广泛使用的提取方法。

然而，蒸汽蒸馏提取方法所呈现的较大的限制是如下事实：为了增加提取效率、所提取的分子数量、提取百分比和提取率，必须在特定的操作条件下操作，避免可损害所提取的活性分子的化学和/或物理性质的温度、溶剂混合物和压力值，这将使它们的功能活性丧失，随之带来的使它们作为对身体起作用的活性分子的商业利益丧失。

例如，在高于100℃的提取温度下操作的提取方法可使所提取的热敏性活性分子损伤(变性)。

例如，几乎全部黄酮类会在52℃至85℃的温度区间内劣化。

专利EP 1641903 B1涉及在旋转磁场的存在下使用极性溶剂从天然树脂中提取萜类和/或类萜(terpenoids)的方法。

然而，所述利用旋转磁场的提取方法存在许多限制其使用的限制和缺陷。

所给出的一个限制在于构造设备及保养设备的成本。特别地，旋转磁场的操作需要高度复杂的磁场控制装置来确保正确的磁场间隔。所给出的另一限制在于必须在包含1000至3500高斯的磁场下操作。此外，提取能力依赖于产生旋转磁场的发电机的尺寸。因此，为了产生包含1000至3500高斯的磁场，必须具有含大型磁铁的大型设备，这需要以适当的方式将其屏蔽。

发明内容

因此，仍需要具有从植物基质和/或天然树脂和/或精油中提取活性分子的方法，该方法不存在已知方法的限制和缺陷。

特别地，仍需要具有简便、经济、容易管理和实施、而同时保证高提取效率(理解为所提取的活性分子的数量)和高提取率(理解为所提取分子的以重量计的量)的从植物基质和/或天然树脂和/或精油中提取活性分子的方法。

特别地，仍需要具有能够大量地提取多分子数的分子，并在操作条件下能够使所提取的活性分子保持完整的化学和/或物理结构的从植物基质和/或天然树脂和/或精油中提取活性分子的方法。实际上来说，感觉需要具有能够避免所提取分子的化学和/或物理劣化/分解，或者原始化学结构的改性/丧失，以及随之带来的作为对身体起作用的活性分子的商业价值的丧失的提取方法。

因此，本发明涉及具有所附权利要求示出的特征的从植物基质和/或天然树脂和/或精油中提取分子的方法。

此外，本发明涉及具有所附权利要求示出的特征的包含从植物基质和/或天然树脂和/或精油中提取的活性分子的提取物。