[发明专利]可热成型的共聚多酯层合物

说明书

背景技术

制品，例如食品以及更具体地哺乳动物肉类（meat）、禽肉类和海产食品，经常被包装在热塑性膜或层合物中的目的在于：保护该产品防止被外界损害和被环境污染，并且提供方便且耐用的包装用于产品的分布和在陈列柜中或其它销售点的展示。通过形成膜、装填产品并密封膜而制成的包装以多种形状和形式存在用于许多应用，并且通常用于所述包装。特别是当处理肉类食品时，通常期望提供具有良好的氧气隔离特性的膜，以减少氧气经由该膜的通过量，从而使得对肉类食品的鲜度、色泽及其他特征的不利影响最小化。

在很多情形中期望提供如下包装：可用于烹调所容纳的食品而不必去除包装材料(“带包装烹调(cook-in)”包装)。还期望这样的包装适于在常规烤炉、对流烘箱或微波炉中的加热或烹调(“可双法烘烤的(dual-ovenable)”)，或者适于在沸水中加热。尤其方便的是，能够以零售方式购买新鲜的、部分熟的或全熟的或者具有附加值的带包装食品，且能够只要将该包装直接放入常规烤炉或微波炉中即可烹调和再加热该食品。

常使用热成型方法（如真空成型或者柱塞辅助真空成型）来生产适宜的包装。一般来说，热成型包括加热热塑性膜或者层合物并使其形成适于容纳随后置入的产品的形状。该膜或者层合物有时被称为“成形幅材”，并且该包装用粘着于所述热成型包装的“封盖幅材（capping web）”膜密闭。

包含聚烯烃类如聚乙烯的共挤膜有时可用于生产热成型包装中。层合膜也已经得到使用。例如，美国专利No.4,940,634公开了双轴取向的、包含聚烯烃类的热塑性复合膜，其适于在热成型操作中用作成形幅材。常规做法是将封盖幅材与热成型包装通过将二者热封在一起而接合。因此各个膜在其表面上具有可热封层，或者完全由可热封聚合物组成。将该两个膜在加热下按压在一起以实现粘合。

然而，包含聚烯烃类的膜通常不具有耐高温加热性，这样就限制了它们在微波烹调或者再加热中的应用。另一方面，聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)膜具有耐高温加热性，这使得它们适于带包装烹调应用，但PET本身是不可热封的，除非是在极端高温的情况下。如果在两个PET表面上设置热封层，能够得到可接受的密封，但这增加了膜制造工艺的时间和费用。然而，如果设法将具有热封粘合层的PET膜热封到不具有热封粘合层的典型聚酯膜，则粘合强度过弱，这对于大部分的应用来说是难以接受的。在两个膜表面上设置热封层的需求增加了膜制造工艺的时间和费用。由此，将具有优势的是：提供不带有独立热封层的可热成型的聚酯膜，尽管如此其仍能够被有效地热封到带有独立热封层的聚酯封盖幅材。

发明内容

一方面，本发明提供了按以下顺序包括以下实质上共延伸的（coextensive）层的层合物：

(a)不可密封的、自支撑的、可热成型的共聚多酯膜层，所述共聚多酯膜层具有第一表面和第二表面，所述第二表面构成所述层合物的最外面的暴露表面；

(b)在所述可热成型的共聚多酯膜层的第一表面上的层合粘合剂层；和

(c)自支撑的、可热成型的结构性膜层，所述结构性膜层具有第一表面和第二表面，所述第一表面与该层合粘合剂层接触。

聚对苯二甲酸乙二醇酯构成至少80重量%的所述自支撑的可热成型的共聚多酯膜层；

所述可热成型的结构性膜层包括选自聚酰胺、聚丙烯、聚乙烯、聚对苯二甲酸乙二醇酯、离子聚合物、乙烯丙烯酸共聚物、乙烯-乙酸乙烯酯共聚物、聚苯乙烯、乙烯-乙烯醇共聚物和聚偏氯乙烯的聚合物；

当暴露于沸水5秒时，所述可热成型的共聚多酯膜层、所述结构性膜层和所述层合物在长度和宽度上各收缩小于5%；并且

所述层合物为可热成型的，而且它的可溶于氯仿的提取物满足如本说明书中提及的21CFR§177.1630的h(1)章节的要求。

另一方面，本发明提供了包含可热封膜和如上所述的层合物的包装，其中该层合物呈热成型容器的形状，所述热成型容器具有带凸缘和开口的袋子，所述共聚多酯膜层的第二表面形成该袋子的内表面和该凸缘的啮合表面。所述容器的开口由所述可热封膜密闭，该可热封膜包含自支撑聚合物膜并且在其表面上具有实质上共延伸的热封层。该可热封膜的热封层与该热成型容器的凸缘的啮合表面接触并与之粘合，并且可热封膜的可溶于氯仿的提取物满足如本说明书中提及的21CFR§177.1630的h(1)章节的要求。

又一个方面，本发明提供了包装食品的方法，该方法包括将食品置于如上所述的层合物的袋子中以及随后通过将膜热封至凸缘来密闭开口。

具体实施方式