[发明专利]捣实推运器

说明书

技术领域

本发明涉及用于浓咖啡（Espresso）捣实的装置，和更具体地，涉及机动捣实推运器（augur）。

背景技术

浓咖啡是通过使热水在压力下通过压缩的咖啡渣制作的。通常，咖啡渣被盛放在配备有把手（被称为手柄（portafilter））的过滤器中。为了通过延迟通过咖啡渣的热水的流动改善咖啡的香味，咖啡渣被压实或压缩到手柄或由手柄承载的可拆卸过滤篮中。最经常的是，咖啡渣的这种压实是用手动捣实装置完成的。手动捣实器压实咖啡渣，并形成平滑的上表面。手柄中的研磨的咖啡的主体或球状物（puck）的压缩对防止裂缝或裂纹在研磨的咖啡中形成是重要的。这样的裂缝会允许热水通过手柄而不与咖啡渣充分接触。

渣在手柄中的压缩也可以用推运器完成。一种类型的推运器见于美国专利No.6095032。本发明提供了不同的压实机构和可替代的关闭机构。

发明内容

本发明的目的是提供用于研磨的咖啡的机动压实推运器，该推运器机构具有自动停止机构，该自动停止机构响应于定时信号或由压实的咖啡提供的对推运器的转矩阻力。

附图说明

参照附图，现在仅通过示例的方式说明本发明的优选实施例，其中：

图1是机动压实推运器的截面图，其也示出了从咖啡研磨器引出的咖啡滑道；

图2是图1中的机动推运器的侧视图；

图3是图2中的停止机构的截面图；

图4是通过图1-3中的转矩敏感式离合器的截面图；

图5是通过微开关和控制器控制研磨器的机动推运器的示意图；

图6是示意图，其示出了不需要响应于竖直轴运动的微开关的推运器和研磨器配置。

图7是通过轴和推运器头的下端的截面图；

图7a是可拆卸的、螺旋形的推运器头的透视图

图8是可拆卸的、螺旋形的推运器头以及轴和推运器头的下端的第二实施例的截面图；

图9是可拆卸的、螺旋形的推运器头的第三实施例的截面图；

图10是可拆卸的、螺旋形的推运器头的第四实施例的截面图；

图11是可拆卸的、螺旋形的推运器头的第五实施例的截面图；

图11a是可拆卸的、螺旋形的推运器头的第六实施例的截面图；

图12是用于测量推运器头上的转矩的联接器装置和线性电位计机构的侧视图；

图13是侧视图，其示出了当推运器头工作时联接器和线性电位计；

图14是用于打开推运器的手柄致动开关的透视图；

图15是具有外壳体的图14中装置的透视图。

具体实施方式

如图1中所示，用于浓咖啡机10的机动压实推运器包括电动马达11和齿轮传动部件12，电动马达11和齿轮传动部件12用于旋转上部或齿轮轴13。上部轴13由弹簧联接器15连接到下部推运器轴14。弹簧联接器15的上端被连接到上部或齿轮轴13，且弹簧联接器15的下端被连接到推运器轴14。在预先确定的转矩限制已经达到之后，弹簧联接器15允许齿轮轴13和推运器轴14相对于彼此旋转。此说明书公开了各种机构，其使用推运器的上部轴和下部轴之间的角位移，以实现有效输出/成果、指示压实水平、执行切换功能等。推运器装置可以任选地包含在研磨器或其安装在其中的咖啡制作设备的机体内，从而容纳咖啡渣并给用户带来较少的麻烦。这里公开的装置也提供咖啡剂量的均匀性和捣实或压实力。

推运器轴的下端带有一个双螺旋形的推运器头16。推运器头16大体是在手柄保持器17的上方和在其内。手柄保持器适合于以手柄由浓咖啡机的组头（group head）保持和释放的相同方式保持和释放手柄部件18。推运器头16的直径大约与手柄内部或由手柄18承载的过滤篮19的上端的内直径相同。

在优选实施例中，机动推运器相邻、低于或至少与咖啡研磨器20协同工作。在该示例中，研磨器20是不锈钢圆锥形磨盘式研磨器。研磨器20直接排出研磨的咖啡，或排出到具有在推运器头16上方的出口开口的输送滑道21内。