[发明专利]通过发酵的酸产生有效
| 申请号： | 201180013225.5 | 申请日： | 2011-03-10 |
| 公开（公告）号： | CN102791869A | 公开（公告）日： | 2012-11-21 |
| 发明（设计）人： | S·D·辛普森 | 申请（专利权）人： | 新西兰郎泽科技公司 |
| 主分类号： | C12P7/56 | 分类号： | C12P7/56 |
| 代理公司： | 北京北翔知识产权代理有限公司 11285 | 代理人： | 张广育;姜建成 |
| 地址： | 新西兰*** | 国省代码： | 新西兰;NZ |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 通过 发酵 产生 | ||
1.一种通过微生物发酵产生乳酸的方法，所述方法包括：
a.提供含CO的底物；
b.在含有一种或多种微生物的培养物的生物反应器中，厌氧发酵所述底物以产生乳酸。
2.一种通过发酵提高乳酸产生效率的方法，所述方法包括：
a.提供含CO的底物；
b.在含有一种或多种微生物的培养物的生物反应器中，厌氧发酵所述底物以产生乳酸。
3.权利要求1或2的方法，其中以足以使得乳酸产生的水平提供所述含CO的底物。
4.权利要求1-3任一项的方法，其中提供所述含CO的底物，使得维持所述培养物的至少0.4mmol CO/克细菌干细胞重/min的CO摄入比速率。
5.权利要求4的方法，其中提供所述底物，使得维持至少0.6mmolCO/g/min的比摄入速率。
6.权利要求4或5的方法，其中提供所述底物，使得维持至少0.8mmol CO/g/min的比摄入速率。
7.权利要求4-6任一项的方法，其中提供所述底物，使得维持至少1.9mmol CO/g/min的比摄入速率。
8.权利要求4-7任一项的方法，其中提供所述底物，使得维持至少1.0mmol CO/g/min的比摄入速率。
9.一种通过微生物发酵产生乳酸的方法，所述方法包括：
a.提供含CO的底物；
b.在含有一种或多种微生物的培养物的生物反应器中，厌氧发酵所述底物，其中所述一种或多种微生物包括一个或乳酸脱氢酶基因；
c.上调所述乳酸脱氢酶基因，使得所述微生物产生乳酸。
10.权利要求9的方法，其中所述底物包含CO。
11.权利要求9的方法，其中以足以使得乳酸产生的水平提供所述含CO的底物。
12.权利要求9-11任一项的方法，其中提供所述含CO的底物，使得维持所述培养物的至少0.4mmol CO/克细菌干细胞重/min的CO摄入比速率。
13.上述权利要求任一项的方法，其中所述一种或多种微生物是自产乙醇梭菌（Clostridium autoethanogenum）。
14.权利要求1-12任一项的方法，其中所述含CO的底物是气态的。
15.权利要求14的方法，其中所述含CO的底物包含至少约15体积%至约100体积%的CO。
16.权利要求14或15的方法，其中所述含CO的底物包含从工业过程作为副产物获得的气体。
17.一种通过微生物发酵产生乳酸的方法，所述方法包括：
a.提供底物
b.在包含自产乙醇梭菌培养物的生物反应器中，厌氧发酵所述底物以产生乳酸。
18.权利要求17的方法，其中所述底物包含一种或多种碳水化合物。
19.权利要求18的方法，其中所述方法包括在提供包含一种或多种碳水化合物的底物的步骤之前、同时或之后提供含CO的底物的另一步骤。
20.权利要求19的方法，其中所述方法包括将所述提供含CO的底物的步骤和所述提供含一种或多种碳水化合物的底物的步骤互换。
21.通过权利要求1-20任一项的方法产生的乳酸。
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