[实用新型]稳定型加热型电磁炉

说明书

技术领域

本实用新型涉及家用电器领域，尤其涉及一种电磁炉。

背景技术

电磁炉又名电磁灶，是现代厨房革命的产物，它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生，因此热效率得到了极大的提高，通过实验表明，用同等功率电磁炉与一体式电火锅同时烧同体积的水试验，结果发现，电磁炉比一体式电火锅少耗时约1/3。电磁炉利用电磁感应加热原理制成，由高频感应加热线圈、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。使用时，加热线圈中通入交变电流，线圈周围便产生一交变磁场，交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体，在锅底中产生大量涡流，从而产生烹饪所需的热。在加热过程中没有明火，因此安全、卫生。

现在已有的电磁炉都很光滑，在使用的时候桌面不平或是在外作用力下，或是电磁炉上面的锅内盛放的准备加热的食物没有放均匀，导致锅体倾斜，而电磁炉的表面是光滑的基本上没有任何阻力，锅体很容易从电磁炉上面滑落，另外电磁炉在使用中的同时在做其他事情不小心碰到电磁炉或电磁炉上面的锅体时，也会造成锅体滑落，造成不必要的麻烦或伤害。电磁炉是利用铁磁分子与磁力感应产生振荡来加热的，所以炊具要求是平底，才能大面积接触炉面。这样在炒菜时就给人带来了不便，要使用平底锅，翻炒时不像传统炒勺那么如意，像颠勺的技巧要重新捉摸，而且中餐翻炒时那种火包锅的烹饪效果也不可能产生，这些对烹调的口味会有一些影响。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种稳定型加热型电磁炉，能适应各种形状锅底的加热，改善了烹调口味。

本实用新型是这样实现的：一种稳定型加热型电磁炉，包括炉体、感应线圈、控制面板和电源控制器，所述感应线圈由伸缩支柱支撑在炉体内，伸缩支柱受压时形成内凹的椭圆形加热面。

所述的电源控制器通过变频器控制连接感应线圈。

所述炉体内设置有导向套，所述伸缩支柱设置在导向套内，伸缩支柱底部通过弹簧与炉体相连。

所述的感应线圈为螺旋形感应线圈。

所述的感应线圈为多层圆环形感应线圈。

本实用新型稳定型加热型电磁炉通过伸缩支柱贴住锅底，即能用于平底锅加热，也可以用于普通的圆弧锅底，在电磁炉上也能实现热炒烹调作业，锅底温度可满足中国人喜食爆炒菜肴的习惯，使翻炒时也很轻松自如，改善了烹调的口味。

附图说明

图1为本实用新型稳定型加热型电磁炉立体结构示意图；

图2为本实用新型稳定型加热型电磁炉结构剖视示意图。

图中：1炉体、2感应线圈、3控制面板、4伸缩支柱、5导向套、6弹簧。

具体实施方式

下面结合具体实施例，进一步阐述本实用新型。应理解，这些实施例仅用于说明本实用新型而不用于限制本实用新型的范围。此外应理解，在阅读了本实用新型表述的内容之后，本领域技术人员可以对本实用新型作各种改动或修改，这些等价形式同样落于本申请所附权利要求书所限定的范围。

实施例1

如图1、2所示，一种稳定型加热型电磁炉，包括炉体1、感应线圈2、控制面板3和电源控制器，所述感应线圈2由伸缩支柱4支撑在炉体1内，伸缩支柱4受压时形成内凹的椭圆形加热面，在本实施例中既可以通过一个螺旋形的感应线圈来进行加热，实现加热的均匀，也可以用一个多层圆环形感应线圈来加热，一样能保证均匀加热。

为了提高对火候的控制，在本实施例中，所述的电源控制器通过变频器控制连接感应线圈2。

本实用新型可进一步描述为，所述炉体1内设置有导向套5，所述伸缩支柱4设置在导向套5内，伸缩支柱4底部通过弹簧6与炉体相连，圆底锅放置在炉面上时，伸缩支柱4受压缩回，抱住锅底，不但翻炒时轻松自如，改善了烹调的口味，还能防止被加热锅滑出电磁炉，提高了安全性。