[实用新型]新型无烟燃气烤锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种烤锅，属于烧烤用具技术领域，尤其是指一种新型无烟燃气烤锅。

背景技术

烧烤食品由于味道浓香，受到很多人的喜欢，尤其是年轻人。目前，人们常用的烧烤方法一般包括有电热烧烤、微波烧烤和明火碳烤。其中，电热烧烤和微波烧烤虽然方便卫生，可用于室内，但是没有明火，烧烤效果不如明火碳烤，而且口感相对比较差些；而明火碳烤食品口感较佳，但在烧烤过程中会产生大量油烟和木灰，对周围环境产生污染，难以室内操作，同时烧烤过程中食物上的高温油滴会滴落到木炭上，产生大量有害气体熏到烧烤食品上，容易产生致癌物质，对人体健康不利。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术中的缺点与不足，提供一种结构简单、操作方便、可于室内使用、烧烤效果俱佳的新型无烟燃气烤锅。

为了实现上述目的，本实用新型按照以下技术方案实现：

一种新型无烟燃气烤锅，包括有锅体和锅盖，所述锅体包括有匹配对接的上层锅体和下层锅体，其中，上层锅体架设有用于悬挂食品的食品挂具，下层锅体的底部开设有供燃气火焰上升的火焰孔且于火焰孔位置设置有火焰扩散体。

进一步，所述火焰扩散体放置于下层锅体火焰孔上方，其包括有上层圆形挡火板和下层环形挡火板，两者通过若干支承连杆形成一体。

进一步，所述下层锅体火焰孔周沿还设置有一装卸式环形挡水圈。

进一步，所述上层锅体的顶部开设有与锅盖匹配对接的锅盖孔，锅盖孔的周沿设置有若干用于架设食品挂具的卡槽。

进一步，所述上层锅体于锅盖孔周沿设置有若干透气孔。

进一步，所述下层锅体外壁设置有把手。

进一步，所述上层锅体和锅盖至少之一为透视结构。

本实用新型与现有技术相比，其有益效果为：本实用新型可直接应用于室内燃气灶上，操作简便，卫生环保，而且明火烧烤，烧烤效果较佳，可随时控制调节火焰大小，无油烟产生，不会产生有害气体。

为了能更清晰的理解本实用新型，以下将结合附图说明阐述本实用新型的具体实施方式。

附图说明

图1是本实用新型的结构分解示意图。

具体实施方式

如图1所示，本实用新型所述无烟燃气烤锅，包括有锅体1和锅盖2。

上述锅体1包括有匹配对接的上层锅体11和下层锅体12，其中：所述上层锅体11的顶部开设有与锅盖匹配对接的锅盖孔，锅盖孔的周沿设置有若干用于架设食品挂具的卡槽111，食品挂具112可简便的卡入卡槽111，用于烧烤时悬挂食品或烧烤完毕从卡槽取下，而且锅盖孔周沿还设置有若干透气孔113；所述下层锅体12的底部开设有供燃气火焰上升的火焰孔且于火焰孔位置设置有火焰扩散体121，火焰扩散体121放置于下层锅体火焰孔上方，其包括有上层圆形挡火板1211和下层环形挡火板1212，两者通过若干支承连杆1213形成一体，同时下层锅体火焰孔周沿还设置有一装卸式环形挡水圈122，下层锅体12外壁设置有把手124。

作为较好优选方案，上述上层锅体11和锅盖2至少之一为透视结构。

使用时，将下层锅体12放设于燃气灶上且火焰孔对准灶头，环形挡水圈122圈住火焰孔周沿，以防止烧烤时食物的油滴流入灶头，之后将火焰扩散体121放置于火焰孔上方，再放上上层锅体11，将悬挂有食物的食物挂具卡入上层锅体11的卡槽111内，盖上锅盖2，点火即可烧烤，火焰大小可随时调节，无油烟产生，卫生环保。

本实用新型并不局限于上述实施方式，如果对本实用新型的各种改动和变型不脱离本实用新型的精神和范围，倘若这些改动和变型属于本实用新型的权利要求和等同技术范围之内，则本实用新型也意图包含这些改动和变型。