[实用新型]一种高效杀菌浸酸机有效
申请号: | 201120480622.0 | 申请日: | 2011-11-28 |
公开(公告)号: | CN202445074U | 公开(公告)日: | 2012-09-26 |
发明(设计)人: | 王紹雄 | 申请(专利权)人: | 圣昌达机械(天津)有限公司 |
主分类号: | A23L1/164 | 分类号: | A23L1/164;A23L3/3454 |
代理公司: | 天津盛理知识产权代理有限公司 12209 | 代理人: | 刘玲 |
地址: | 300385 天津市西青*** | 国省代码: | 天津;12 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 高效 杀菌 浸酸机 | ||
技术领域
本实用新型涉及米线生产加工领域,特别是一种高效杀菌浸酸机。
背景技术
米线的浸酸消毒是鲜湿米线加工过程中的必要步骤,其目的是将米线进行杀菌消毒。传统的米线杀菌消毒大多采用具有单层浸酸槽的浸酸机进行,使用这种机器进行生产加工具有劳动强度大,生产效率低,消毒不彻底的弊端,影响米线的质量。
发明内容
本实用新型的目的在于克服现有技术的不足,提供一种劳动强度小、生产效率高、杀菌消毒彻底、产品质量佳的高效杀菌浸酸机。
本实用新型解决其技术问题是通过以下技术方案实现的:
一种高效杀菌浸酸机,包括进料机构、浸酸主机、浸酸槽、浸酸槽底座、底漏、出料机构、牵引链条及面盒,所述进料机构和出料机构分别安装在浸酸主机的两侧面,在浸酸主机的底部安装有浸酸槽,浸酸槽固定安装在浸酸槽底座上,浸酸槽底座的一端部上制有底漏,面盒挂装在牵引链条上,其特征在于:在浸酸主机的内部两端均安装有一排支撑链轮,牵引链条通过两端的支撑链轮连续运转安装在浸酸主机的内部,在浸酸机主体的一侧安装有传动机构及驱动电机,驱动电机通过传动机构驱动支撑链轮运转从而驱动牵引链条连续运转。
而且,所述的传动机构由主动链轮、一组中间链轮、一组从动链轮及传动链条构成,驱动电机输出端安装主动链轮,主动链轮通过传动链条与中间链轮联动,中间链轮通过传动链条与从动链轮联动,从动链轮通过链条与支撑链轮联动。
而且,牵引链条与进料机构及出料机构之间均设置有过桥传动机构。
而且,所述面盒为不锈钢防腐蚀网板。
而且,所述牵引链条为不锈钢链条。
本实用新型的优点和有益效果为:
1.本高效杀菌浸酸机,通过传动机构带动牵引链条上的面盒反复运动,实现了米线的反复浸酸,这样就使米线的高温杀菌消毒更加彻底,保证了米线的质量,而且,节省时间、工作效率高。并且,浸酸槽底座底部底漏的设计,方便了定期更换酸液的工作,保证了浸酸质量。
2.本高效杀菌浸酸机的面盒采用不锈钢防腐蚀网板,这种材质与设计使面盒在酸液中运行时既能保证良好的透水性,又能使面块不受水浪的冲击。而且,面盒运动速度适中,速度为1.1m/min,保证了运行的平稳可靠。并且,牵引链条为不锈钢链条,保证了牵引链条、面盒长时间在酸液中浸泡不易腐蚀、生锈。
3.本高效杀菌浸酸机,利用本装置可以充分利用浸酸液快捷、方便的对产品进行高温杀菌消毒。尤其对于生产能力较大的生产线大大缩短了其生产时间,使生产线分布更加合理,便于充分利用生产原料和能源,使得使用本生产线的用户能够降低成本获得最佳的经济效益,较快地取得投资回报。
5.本实用新型结构设计科学合理,具有劳动强度小、生产效率高、杀菌消毒彻底、产品质量佳、生产线布局合理、成本低、投资回报率高的优点,是一种具有较高创新性的浸酸机。
附图说明
图1为本实用新型的主视图;
图2图1的A部放大图。
具体实施方式
下面通过具体实施例对本实用新型作进一步详述,以下实施例只是描述性的,不是限定性的,不能以此限定本实用新型的保护范围。
一种高效杀菌浸酸机,包括进料机构、浸酸主机3、浸酸槽10、浸酸槽底座9、底漏8、出料机构、牵引链条4及面盒2,所述进料机构和出料机构分别安装在浸酸主机的两侧面,进料机构由进料架11及链轮构成,链轮安装在进料架的下部,出料机构由出料架6及折盒机构7构成,折盒机构安装在出料架上,在浸酸主机的底部安装有浸酸槽,浸酸槽固定安装在浸酸槽底座上,浸酸槽底座的一端部上制有底漏,面盒挂装在牵引链条上,其创新之处在于:在浸酸主机的内部两端均安装有一排支撑链轮13,牵引链条通过两端的支撑链轮连续运转安装在浸酸主机的内 部,在浸酸机主体的一侧安装有传动机构及驱动电机,驱动电机通过传动机构驱动支撑链轮运转从而驱动牵引链条连续运转。
所述的传动机构由主动链轮16、一组中间链轮15、一组从动链轮14及传动链条构成,驱动电机输出端安装主动链轮,主动链轮通过传动链条与中间链轮联动,中间链轮通过传动链条与从动链轮联动,从动链轮通过链条与支撑链轮联动。
牵引链条与进料机构及出料机构之间均设置有过桥传动机构1,过桥传动分别安装在左上传动架12与右上传动架5上。
所述面盒为不锈钢防腐蚀网板,这样的设计能够使面块的浸酸工作更彻底、更有效率。
所述牵引链条为不锈钢链条,保证了链条在酸液中长时间浸泡不易腐蚀。
尽管为说明目的公开了本实用新型的实施例和附图,但是本领域的技术人员可以理解:在不脱离本实用新型及所附权利要求的精神和范围内,各种替换、变化和修改都是可能的,因此,本实用新型的范围不局限于实施例和附图所公开的内容。
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