[实用新型]一种新型结构的炒面粉机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种炒面粉机，属于食品加工设备技术领域，尤其是指一种新型结构的炒面粉机。

背景技术

在食品加工行业中，很多时候会应用到旋转加热炒制锅，例如炒面粉机，用于搅拌、混合、加热各种食料。现有技术中，传统炒制锅的加热方式为明火加热，早期采用煤或木柴燃烧加热，后来出现了以燃油或燃气为燃料。但是，传统方法工艺落后，能耗高，噪音大、排放超标，对作业人员的身体健康及环境污染危害极大；而且传统加热设备用工量大，劳动强度高，生产效率低，且极易发生高温烫伤等事故，受燃料供给不足的瓶颈制约也十分明显。于是，行业出现了一些利用电能加热的炒制锅，虽然操作方便，节省了能源，然而仍然存在一些结构上的缺陷，例如加热效率欠佳，加热效果不够明显、成品质量不够理想等。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术中的缺点与不足，提供一种结构紧凑合理、操作方便容易、节能环保、效率高且加工质量好的新型结构的炒面粉机。

为了实现上述目的，本实用新型按以下技术方案实现：

一种新型结构的炒面粉机，包括有底座、罩壳、内罐和电控系统，其中，所述内罐置设于罩壳内部且转动设置于底座上，内罐下方设置有一电磁线圈绕线架，该电磁线圈绕线架上设置有椭圆形电磁线圈绕线盘。

进一步，所述椭圆形电磁线圈绕线盘与设置于底座内的电流发生器电性连接，该电流发生器再与电控系统电性连接。

进一步，所述椭圆形电磁线圈绕线盘配设有一散热排气扇，散热排气扇设置于电磁线圈绕线架上且排气口朝向底座下方。

进一步，所述内罐的内壁设置有旋向反相的第一螺旋板和第二螺旋板。

进一步，所述底座上设置有进料斗和出料斗，进料斗和出料斗分别与内罐连通。

进一步，所述电控系统于底座上方设置有操作面板，操作面板设置有温度调控开关、时间调控开关和内罐旋转工作开关。

进一步，所述底座、罩壳、内罐分别采用纯度为304的不锈钢材料锻压制成。

本实用新型与现有技术相比，其有益效果为：

1、采用椭圆形电磁线圈绕线盘，解决了现有圆形绕线盘的加热不均匀且容易干扰的问题；

2、操作方便容易，控制精准，自动化程度高，且降低了安全隐患，节能环保；

3、节省了人手，跟传统同比可减少30％至80％的人力，节省了场地，无需布置锅炉和管道等设备。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是图1的内部结构示意图。

具体实施方式

如图1、2所示，本实用新型所述新型结构的炒面粉机，包括有底座1、罩壳2、内罐3和电控系统，所述底座1、罩壳2、内罐3分别采用纯度为304的不锈钢材料锻压制成，保证内罐3在电磁加热过程中释放的重金属含量在安全标准范围之内。

上述内罐3置设于罩壳2内部且转动设置于底座1上，内罐3下方设置有一电磁线圈绕线架4，该电磁线圈绕线架4上设置有椭圆形电磁线圈绕线盘41，椭圆形电磁线圈绕线盘41与设置于底座内的电流发生器42电性连接，该电流发生器42再与电控系统电性连接。进一步，所述椭圆形电磁线圈绕线盘41配设有一散热排气扇43，散热排气扇43设置于电磁线圈绕线架4上且排气口朝向底座1下方。较好的，所述内罐3的内壁设置有旋向反相的第一螺旋板和第二螺旋板。

上述底座1上设置有进料斗11和出料斗12，进料斗和出料斗分别与内罐连通。进一步，所述电控系统于底座上方设置有操作面板，操作面板设置有温度调控开关、时间调控开关和内罐旋转工作开关。

本实用新型并不局限于上述实施方式，如果对本实用新型的各种改动或变型不脱离本实用新型的精神和范围，倘若这些改动和变型属于本实用新型的权利要求和等同技术范围之内，则本实用新型也意图包含这些改动和变型。