[实用新型]一体式数控强制整型方馒头机有效
申请号: | 201120452565.5 | 申请日: | 2011-11-16 |
公开(公告)号: | CN202311106U | 公开(公告)日: | 2012-07-11 |
发明(设计)人: | 刘善坤;刘从伟;刘爱英;刘何皊 | 申请(专利权)人: | 商丘市三联机械研究所 |
主分类号: | A23L1/105 | 分类号: | A23L1/105 |
代理公司: | 郑州红元帅专利代理事务所(普通合伙) 41117 | 代理人: | 徐皂兰 |
地址: | 476000 河南省商丘市*** | 国省代码: | 河南;41 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 体式 数控 强制 整型 馒头 | ||
技术领域
本实用新型涉及一种数控强制整型方馒头机,特别是一种一体式数控强制整型方馒头机,适用于食品加工行业,特别适用于工矿、学校、团体、个体、生产食品馒头所用。
背景技术
近年来,食品行业生产方型馒头所用的机器,一般采用数控强制整型方馒头机,主要包括控制操作部分、传动机构、进面口托辊盘、压面辊、压面传送带、卷面辊、机架、整形辊、面柱传送带、切刀,这种机器分为两节组成,一节压面、卷面,一节整形、切割,其机身过长,大约有5-6米,对接误差大,操作不方便,占地面积大,搬运麻烦,不适用于场地狭小的地方生产,增加了人力、物力的投入、场地面积的投入,给用户造成了诸多不便。
发明内容
本实用新型的目的是设计一种一体式数控强制整型方馒头机,使机型一体化,以克服现有技术存在的问题。
实现本实用新型目的所采取的技术方案是:主要包括控制操作部分、传动机构、进面口托辊盘、压面辊、压面传送带、卷面辊、机架、整形辊、成型面柱传送带、切刀,其关键在于,本实用新型将压面、卷面、整形、切割设在一个机器上完成,整形辊、成型面柱传送带、切刀均设在上工作台下方,整形进面口设在对应于压面传送带末端的上工作台上,整形辊对应于整形进面口设在其下面;成型面柱传送带一端对应于整形辊,水平设置在下工作台上面;切刀设在成型面柱传送带后端上方。
自动控制部分同行技术人员均可自行设计,在此不作详述。
本实用新型的积极效果是:结构简单、紧凑,机身较现有技术缩短近二分之一,机型一体化,将压面、卷面、整形、切割设在一个机器上完成,节省了人力,节约了成本,操作方便,提高了生产效率。
附图说明
附图1为本实用新型的结构示意图;附图2为附图1的A-A向剖视示意图。
具体实施方式
本实用新型如附图1、2所示,主要包括控制操作部分1、传动机构、进面口托辊盘5、压面辊4、压面传送带3、卷面辊2、机架15、整形辊11、成型面柱传送带12、切刀8,压面、卷面、整形、切割设在一个机器上完成,整形辊11、成型面柱传送带12、切刀8均设在上工作台9下方,整形进面口10设在对应于压面传送带3末端的上工作台9上,整形辊11对应于整形进面口10设在其下面;成型面柱传送带12一端对应于整形辊11,水平设置在下工作台16上面;切刀电机6设置在成型面柱传送带12后端上方,经支架7安装在下工作台16上面,切刀电机6带动切刀8上下运动。
本实用新型的工作过程是:面片经进面口托辊盘5进入压面辊4,由电机减速机14带动压面辊4将面片压成一定厚度,由压面传送带3将压好的面片送到卷面辊2,由卷面辊2将其卷成柱状,然后进入上工作台9端部的整形进面口10,由电机减速机13带动整形辊11进行强制整形,整形后的成型面柱,由成型面柱传送带12送出到切刀8进行切断。切断的长度即馒头的大小,可经控制部分进行设定。
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