[实用新型]生产枸杞鸡精的设备

说明书

技术领域：

本实用新型涉及保健食品调料生产技术领域，特别涉及一种生产枸杞鸡精的设备。 

背景技术：

调味品如味精，大多是采用化学的加工方法生产制作，过多食用对人体不利。随着人们生活水平的提高，食品调味品市场呈现了新的格局，传统的调味品正经历这一场新的变革，新产品层出不穷，多样化、方便化、高档化、营养化已成为目前调味品市场发展的新趋向，例如市场上销售的鸡精就是变革的产物。然而现有的鸡精只单一的起调味作用，其保健效果差。 

发明内容：

有鉴于此，有必要提供一种生产枸杞鸡精的设备，利用该设备可以生产出具有保健效果的枸杞鸡精。 

一种生产枸杞鸡精的设备，该生产枸杞鸡精的设备包括枸杞粉碎机、辅料粉碎机、混合机、造粒机、干燥机、筛分机及带式进料器。枸杞粉碎机与辅料粉碎机并排且都与混合机连接，混合机还与造粒机连接，造粒机还与干燥机连接，干燥机还与筛分机连接，带式进料器与筛分机、造粒机连接。 

优选的，筛分机为双层筛网，带式进料器还与主料粉碎机连接，带式进料器包括第一输送通道、第二输送通道，第一输送通道接收筛分机输送的位于第一层筛网上的半成品枸杞鸡精，并将筛分机输送的位于第一层筛网上的半成品枸杞鸡精输送给主料粉碎机进行粉碎；第二输送通道接收筛分机输送的从第二层筛网漏出的半成品枸杞鸡精，并将从第二层筛网漏出的半成品枸 杞鸡精输送给造粒机进行造粒。 

优选的，筛分机为双层筛网，带式进料器还与主料粉碎机连接，带式进料器包括第一输送通道、第二输送通道，第一输送通道接收筛分机输送的大于标准尺寸的半成品枸杞鸡精，并将大于标准尺寸的半成品枸杞鸡精输送给主料粉碎机进行粉碎；第二输送通道接收筛分机输送的小于标准尺寸的半成品枸杞鸡精，并将小于标准尺寸的半成品枸杞鸡精输送给造粒机进行造粒。 

利用本实用型新提供的生产枸杞鸡精的设备可以生产出具有保健功能的枸杞鸡精，通过造粒机、干燥机及筛分机获得枸杞鸡精颗粒匀称、外形美观溶解度高。 

附图说明：

图1是一较佳实施方式的生产枸杞鸡精的设备的结构示意图。 

图中：生产枸杞鸡精的设备10、枸杞粉碎机11、辅料粉碎机12、混合机13、造粒机14、干燥机15、筛分机16、带式进料器18 

具体实施方式：

请参看图1，生产枸杞鸡精的设备10包括枸杞粉碎机11、主料粉碎机12、混合机13、造粒机14、干燥机15、筛分机16及带式进料器18。 

枸杞粉碎机11与主料粉碎机12并排且都与混合机13连接。枸杞粉碎机11按照预设粉碎标准将预定量的枸杞原料粉碎，主料粉碎机12按照预设粉碎标准将预定量的主料粉碎，主料包括谷氨酸钠、食用盐、食用玉米淀粉、白砂糖、麦芽糊精、鸡肉粉、鸡汁调味料、L-丙氨酸、琥珀酸二纳、甘氨酸、咖喱粉、香辛料、小麦提取粉、鸡蛋、呈味核苷酸二纳、食用香精香料、姜黄原料。上述原料的重量比为10∶38∶12∶4.5∶6∶5.5∶4∶5∶1.4∶1.5∶1.3∶1.5∶1.1∶1.8∶1.3∶1.5∶1.7∶1.9。其中，预定粉碎标准为粉碎目数≥80目； 枸杞原料可以是枸杞干、鲜枸杞。 

混合机13还与造粒机14连接。混合机13将粉碎后的枸杞原料、主料混合以使粉碎原料进行均匀分布，并将混合后的粉碎原料输送给造粒机14。例如，可通过传送带将粉碎原料输送给造粒机14。 

造粒机14对混合机13提供的粉碎原料进行造粒操作，以获得半成品枸杞鸡精，并将半成品枸杞鸡精输送给干燥机15。 

干燥机15与造粒机14连接，干燥机15还与筛分机16连接。干燥机15对半成品枸杞鸡精进行干燥操作，并将干燥后的半成品枸杞鸡精输送给筛分机16。在本实施方式中，干燥机15采用直线震动流化床干燥机，利用直线震动流化床干燥机对半成品枸杞鸡精进行烘干时，烘干时间为5分钟，具体步骤为：启动供热系统开始升温，同时启动送风机，使进风温度上升到100度-120度；启动流化床震动机、引风机，此时可连续进料，进料后注意震动流化床的前段的温度表，一般在60-70度；流化床的中间温度一般在75-90度。 

筛分机16还与带式进料器18连接，筛分机16为双层筛网结构，筛分机16对干燥机15提供的半成品枸杞鸡精进行筛分，将大于标准尺寸的半成品枸杞鸡精及小于标准尺寸的半成品枸杞鸡精输送给带式进料器18；将等于标准尺寸的半成品枸杞鸡精作为成品枸杞鸡精输送给包装系统进行包装。