[实用新型]一种生产面条用的圆盘熟料机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种熟料机，尤其涉及一种生产面条用的圆盘熟料机。

背景技术

生产面条的企业众多，但生产工艺各不相同，因而生产出的面条即使原料相同而口感却不同，为了使生产出的面条口感更好，而增设一种熟料机，是本实用新型要解决的问题。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种生产面条用的圆盘熟料机，以使生产出的面条更具韧性，更耐煮，口感更好。

为实现上述目的，本实用新型的技术解决方案是：一种生产面条用的圆盘熟料机，包括圆盘，其特征在于所述的圆盘1的中心设有转动轴2，该转动轴的上端与叶片3相连，下端通过减速器4与电机5相连。

本实用新型的有益效果是：经过与水混合的面粉进入熟料机的圆盘内，经叶片旋转搅拌，使圆盘内的面粉更具有韧性，成为“熟料”，再经过压片、切条工序，使生产出的面条更耐煮，口感更好。

附图说明

附图是本实用新型的结构示意图

图中：1-圆盘，2-转动轴，3-叶片，4-减速箱，5-电机。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型及其具体实施方式作进一步详细说明。参见附图，本实用新型包括圆盘，其特征在于：所述的圆盘1的中心设有转动轴2，该转动轴的上端与叶片3相连，下端通过减速器4与电机5相连。

经过加水和好的面粉进入圆盘1内，再经过叶片3旋转搅拌，使得和好的面粉更具有韧性，成为“熟料”，再经压片、切条程序处理，使生产出的面条更耐煮，口感更好。圆盘中心的转动轴2通过减速箱4与调速电机5相连，故叶片3的转速是可调的。圆盘和叶片可采用不锈钢材质。