[实用新型]多功能豇豆切割器

说明书

技术领域

    本实用新型涉及厨房用具技术领域，特别是一种多功能豇豆切割器。 

背景技术

干豇豆既是反季蔬菜，也是人们喜爱的美味。传统的制作方法有二种，一种是热烫法，即将择好的鲜豇豆进行热烫、冷却、烘干、回软、包装等步骤。其过程繁杂，耗费时间较多。且存在以下不足：一、用水量较大（一般相当于用料8倍的水）；二、豆荚受热不均匀；三、热烫时间不容易控制（热烫时间过短，豆荚烘干后颜色变黑，热烫时间过长，豆荚产生粘糊，影响品质）；四为了保绿一般会加食用苏打，不仅用量不易掌握（每200kg水中加入25g食用苏打），而且口感也不好。另一种是直晒法：将豇豆剖开晾晒，虽然能解决口感问题，但是剖开豇豆特别是未成熟的豇豆嫩荚费时、费力。 

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种操作简单快捷、安全方便的多功能豇豆切割器。 

本实用新型的目的是通过下述技术方案来实现的： 

本实用新型的多功能豇豆切割器，其特征在于由底部设有一组防滑垫的底座，设在此底座后面的压片机构，设在此底座的上表面切割机构和与此底座的顶部相连接的瓶起子所组成，

所述的底座包括设在此底座后面的压片凹槽，分别设在此底座上表面的V形切割槽和条状凹槽，

所述的压片机构包括设在所述压片凹槽内的磁铁块，设在所述压片凹槽内且与此磁铁块相靠接的压片，设在此压片角部的弧形压口，

所述的切割机构包括设在所述V形切割槽表面的V形不锈钢保护层，对称设在此V形不锈钢保护层的V形底部的一组立刃刀片，设在所述V形切割槽顶部的防护盖。

所述的瓶起子由两端均设有防护球且底部设有开启刃口的弯月形瓶起子，设在此弯月形瓶起子上表面的心形相框所组成，所述瓶起子的底部插入所述条状凹槽内。 

在所述防护盖下表面的中部设在V形凸台，在所述防护盖的上表面、此V形凸台的对应处设有V形凹槽，所述的V形凸台插入所述的V形切割槽内一组立刃刀片的间隔处。 

所述一组立刃刀片的数量为1—3个立刃刀片。 

本实用新型的多功能豇豆切割器的特点是： 

1、将豇豆放在立刃刀片上，一只手拿着压片，将压片的弧形压口压住豇豆，另一只手抓住豇豆的头部用力一拉，豇豆即刻剖开。考虑到人们左右手使用的习惯，在V形切割槽内对称设一组立刃刀片，可分别使用。操作简单、快捷，省时，省力；

2、在V形切割槽顶部设置防护盖，用于安全防护。在防护盖的下表面设V形凸台，起到限位作用。在防护盖的上表面、V形凸台的对应处设有V形凹槽，可以方便打开防护盖，结构简单，使用方便；

3、弯月形瓶起子的两端设有防护球，既美观又安全。在弯月上设有心形相框，映射问我爱你有多深，月亮代表我的心，体现了人生最美好的情感。 

本实用新型集豇豆切割、瓶起子和相框于一体，既能体现工具实用与艺术的完美结合，又能让人们在家庭娱乐中获得一份充实和快乐。 

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。 

图2为图1的侧视图。 

图3为图1的俯视图。 

图4为图1的后视图。 

图5为本实用新型的防护盖的结构示意图。 

具体实施方式

下面结合附图说明本实用新型的具体实施方式。 

如图1、图2、图3、图4、图5所示，本实用新型的多功能豇豆切割器，其特征在于由底部设有一组防滑垫7的底座6，设在此底座6后面的压片机构，设在此底座6的上表面切割机构和与此底座6的顶部相连接的瓶起子所组成，所述的底座6包括设在此底座6后面的压片凹槽15，方便存放压片机构，洁净方便。分别设在此底座6上表面的V形切割槽13和条状凹槽5。所述的压片机构包括设在所述压片凹槽15内的磁铁块14，设在所述压片凹槽15内且与此磁铁块14相靠接的压片17，设在此压片17角部的弧形压口16，设此弧形压口便于压住豇豆，防止豇豆滚动。 

所述的切割机构包括设在所述V形切割槽13表面的V形不锈钢保护层12，对称设在此V形不锈钢保护层12的V形底部的一组立刃刀片9，此一组立刃刀片9的数量为1—3个立刃刀片9。考虑到人们左右手使用的习惯，在V形切割槽内对称设一组立刃刀片，可分别使用。设在所述V形切割槽13顶部的防护盖8，此防护盖用于安全防护。在所述防护盖8下表面的中部设在V形凸台11，此V形凸台11插入所述的V形切割槽13内一组立刃刀片9的间隔处，起到限位作用。在所述防护盖8的上表面、此V形凸台11的对应处设有V形凹槽10，可以方便打开防护盖，结构简单，使用方便。