[实用新型]一种蛋清蛋黄分离器

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种日用品，特别是一种蛋清蛋黄分离器。

背景技术

日常生活中，鸡蛋是必备的食物，有些人喜欢吃蛋黄，有些人喜欢吃蛋清，但是在烹饪的时候很难将二者分离开来。煮熟的鸡蛋很容易分离，但是这样就失去了再次加工的机会。

人们有时候用调羹进行分离，但是分离效果不好。有时候分离处的蛋清当中还混有蛋黄，给厨师造成了很多的麻烦。

实用新型内容

本实用新型所解决的技术问题在于提供一种实用性强的蛋清蛋黄分离器。

实现本实用新型目的的技术解决方案为：一种蛋清蛋黄分离器，包括壳体、漏斗和过滤装置，所述壳体为下端密封的圆筒，其上端设置漏斗，该漏斗的上端半径大于壳体的内径，漏斗的下方设置蛋黄过滤装置。

壳体的外部设置把手。所述壳体、漏斗的材料为不锈钢。所述过滤装置为过滤网。所述过滤装置也可以为一半圆形装置，该装置上设置五个小孔，小孔的直径为0.01cm~0.1cm。

本实用新型与现有技术相比，其显著优点：1）本实用新型的一种蛋清蛋黄分离器，可以容易的把蛋清和蛋黄，便于烹饪者分别进行烹饪；2）本实用新型的蛋清蛋黄分离器，便于制作，通用性强，便于大规模生产；3）本实用新型的蛋清蛋黄分离器采用不锈钢材料，便于清洁。

下面结合附图对本实用新型作进一步详细描述。

附图说明

图1为本实用新型的蛋清蛋黄分离器结构示意图。

具体实施方式

结合图1，本实用新型的一种蛋清蛋黄分离器，包括壳体1、漏斗2和过滤装置3，所述壳体1为下端密封的圆筒，其上端设置漏斗2，该漏斗2的上端半径大于壳体1的内径，漏斗2的下方设置过滤装置3，壳体1的外部设置把手，所述壳体1、漏斗2的材料为不锈钢。所述过滤装置3为过滤网，也可以为一半圆形装置，该装置上设置五个小孔，小孔的直径为0.01cm~0.1cm。

使用的时候，将鸡蛋打碎放进漏斗2中，轻轻摇晃，蛋黄便留在过滤网上，蛋清也就会被过滤到下面的壳体1中。

过滤装置3为一半圆形装置，该装置上设置五个小孔，小孔的直径为0.01cm~0.1cm。将鸡蛋打碎放进漏斗2中，轻轻摇晃，蛋黄便留在过滤装置3上，蛋清会从孔中流出。

本实用新型的蛋清蛋黄分离器可以容易的把蛋清和蛋黄，便于烹饪者分别进行烹饪；本实用新型的蛋清蛋黄分离器，便于制作，通用性强，便于大规模生产；装置的材料采用不锈钢材料，便于清洁。