[实用新型]一种月饼模具有效

专利信息
申请号: 201120368255.5 申请日: 2011-09-29
公开(公告)号: CN202222341U 公开(公告)日: 2012-05-23
发明(设计)人: 袁旭培 申请(专利权)人: 东莞市华美食品有限公司
主分类号: A21C11/00 分类号: A21C11/00
代理公司: 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 代理人: 罗晓林;李志强
地址: 523000 广东省东*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 月饼 模具
【说明书】:

技术领域

 本实用新型涉及一种模具,具体地说是一种用于制作月饼的模具。

背景技术

月饼及带馅的糕点是我国的传统食品,尤其是中秋佳节,更是大量上市,为人们非常青睐的食品。为了做到色香味俱全,在追求月饼及糕点的味道之余,还在月饼及糕点上压印有图案。现有的制作月饼及糕点的模具使用起来不方便,而且馅饼压入容易,压出较难,或者模具容易损坏,制作出来的月饼容易变形,次品率较高,增加了生产成本,还增加了工作人员的工作量。

发明内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种制作速度快、操作方便的月饼模具。

为了解决上述技术问题,本实用新型采取以下技术方案:

一种月饼模具,包括滑动套装连接的外模和内模,所述内模内滑动设置有模板,该模板中部装接有压轴,该压轴穿过外模的底面,压轴上端连接有压杆,该压杆一端穿出外模壁裸露在外。

作为对上述方案的改进,所述压轴上端装设有压帽,压轴上套装有位于压帽与外模内底面间的压簧。

作为对上述方案的进一步改进,所述外模上设置有手柄。

本实用新型结构简单,加工成本低,使用方便,用于制作月饼时,只需手握压杆和手柄,将模具反扣朝下,则将月饼模板下压,成型月饼被挤出来,方便快捷,省时、省力。

附图说明

    附图1为本实用新型剖面结构示意图。

具体实施方式

为了便于本领域技术人员的理解,下面结合附图对本实用新型作进一步的描述。

如附图1所示,一种月饼模具,包括滑动套装连接的外模1和内模2,所述内模2内滑动设置有模板3,该模板3中部装接有压轴4,该压轴4穿过外模1的底面,压轴4上端连接有压杆5,该压杆5一端穿出外模1壁裸露在外。压轴4上端装设有压帽6,压轴4上套装有位于压帽6与外模1内底面间的压簧7。在外模1上还设置有手柄8。模板上可根据需要雕刻各种形状图案。内模与外模间相对滑动,模板可在内模内上下滑动。

本实用新型用于制作月饼时,只需将事先做好的带馅的面团放入内模内,手握压杆和手柄,将模具反扣朝下,握紧压杆,压杆往下压着压轴,带动模板下压,将成型月饼从内模中压出来,松掉压杆,压轴在压簧的回复弹力作用下,将模板上提复原。

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