[实用新型]智能节能灶

说明书

技术领域

本实用新型属于燃烧设备，尤其属于智能节能灶。

背景技术

餐饮业所使用的炉灶由于其工作时间长，节能高效受到人们的广泛关注，目前所使用的炉灶如图1所示，一般有左右两个相同的炉芯，它的工作过程为打开风机开关71—打开火种开关72—打开点火开关73—档位开关13打开，整个过程由人工进行操作，操作过程复杂，尤其是燃气的大小由主气阀控制，空气进气量的大小由风机控制，二者间没有联动，开关还不在一处，由人工对二者进行分别选择，常常会出现主气阀开启度变化了，风机却没跟着变动，二者不匹配而造成燃气效能降低。 

发明内容

本实用新型目的在于克服现有餐饮炉灶存在的缺点，提供一种操作过程自动化，高效节能的智能节能灶。

本实用新型所采用的技术方案为一种智能节能灶，它包括炉芯、灶台、风机、水龙头，其结构要点在于它具有由单片机、控制键、采样传感器、执行件组成的控制系统，所述的控制键包括电源开关、启动按键、档位开关，所述的采样传感器包括火焰探测传感器、风机传感器，所述的执行件包括风机、气阀、点火器，单片机作为控制中心与所有的控制键、采样传感器、执行件连接。

本实用新型是在现有炉灶的基础上引入单片机作为控制中心将风机、气阀、点火器交其控制，使风机由手动变为单片机控制，由火焰探测传感器检测炉芯内的温度，进而控制风机转速，使燃烧过程空燃比混合范围合理、燃烧充分、节能、减少CO等有害气体排量，一旦意外熄火，单片机关闭气阀，避免燃气泄漏。

单片机中具有处理中心、比较器、同步控制器、点火控制、气阀控制、风机控制，处理中心为单片机的核心，比较器、同步控制器分别与处理中心连接，点火控制、气阀控制、风机控制分别与同步控制器连接，火焰探测传感器与比较器连接，电源开关、启动按键、档位开关、风机传感器分别与处理中心连接，点火控制与点火器连接，气阀与气阀控制连接，风机控制、风机传感器与风机相连。

由于气阀有不同的档位，因此炉膛中存在不同的温度，通过火焰探测传感器进行检测，在单片机中设有同步控制器对点火控制、气阀控制、风机控制进行控制，它除了使风机的转速与档位开关相配合外，还有对档位开关进行控制：同步控制器在关闭火力气阀Ⅰ的同时开启火力气阀Ⅱ，反之，由2档转为1档时，同步控制器在关闭火力气阀Ⅱ的同时开启火力气阀Ⅰ。

采样传感器还包括起锅传感器，起锅传感器为行程开关与单片机相接。本实用新型还增加了行程开关作为起锅传感器，行程开关的触点位于锅座圈上。现在的起锅开关为光电发射、接收器，容易造成接收不到的状态，如：由于炉灶使用环境原因，造成收、发镜片的模糊而导致接收不到状态；会产生误判，其原因是起锅后当人的手臂或其他物体遮住发射与接收路径时，该装置会误判为起锅后、锅放回原位，主火火焰立即点燃，继续空烧，依然造成能源浪费；如果不小心可能造成人员烧伤。而行程开关的行程避免了误操作，只有在锅放下时才能将行程开关推到底，行程开关才能打开。

火焰探测传感器为热电偶，它与点火器均装在炉芯中，火焰探测传感器装在风机的出风口位置，二者所成的角度为90--270度。

利用热电偶作火焰探测传感器，当火焰燃烧后，热电偶受热后在其两端产生了电位差，火焰越大，探火针的温度越高，产生的电位差越大，相反，火焰越小，探火针的温度越低，产生的电位差越小；单片机通过与火焰探测传感器相零配件的比较器中设定电位值进行判断，根据火焰大小，控制风机转速，当火力大时，电位大，风机转速大；当火力小时，电位小，风机转速慢；熄火后，风机的出风口良好散热位置加速热电偶散热，以便CPU更迅速的读取熄火时的电位信息。熄火时，电位最小，通过设定当电位小于定值，风机全速运行，以便吹散炉头内没有燃烧的可燃气体。

所述的气阀包括火种气阀、火力气阀Ⅰ、火力气阀Ⅱ。

形成四种供气状态：1、只有火种气阀14供气；2、火种气阀14、火力气阀Ⅰ 15同时供气；3火种气阀14、火力气阀Ⅱ 16同时供气；4、火种气阀14、火力气阀Ⅰ 15、火力气阀Ⅱ 16同时供气，体现在档位控制器上有四档（0、1、2、3）。

LCD显示屏与单片机中的处理中心相连，形成人机信息交流。可以将系统运行状态信息由LCD显示屏中显示，如显示状态、故障等，使操作和维修人员对设备状态一目了然。

风机的引风口向上，风叶的旋转面与地面平行。在风机的引风口上接有引风盘，风机出风口直管下方安装有泄水阀。