[实用新型]一种节能环保蒸笼炉

说明书

（一）        技术领域

    本实用新型涉及的是一种节能环保蒸笼炉，属于食品蒸制厨具设备领域。

（二）        背景技术

    目前市场上用于蒸馒头、包子等的蒸笼炉，其原理基本上都是在蒸笼炉内加入水，再叠放上装有食品的蒸笼，之后通过设于蒸笼炉底部的燃气等加热装置对蒸笼炉内的水进行加热，从而利用水加热生成的水蒸气对放置于蒸笼内的食物进行加热。这种装置普遍存在以下缺点：一是蒸笼无食品或被取走时，蒸汽与燃气也在使用，造成不必要的浪费；二是蒸汽发生口设备容易使食品变味，受到污染，对人们的健康有害；三是开关都采用人为控制，增加了手工操作的时间。因此，设计了一种节能环保蒸笼炉。

（三）        发明内容

    本实用新型为了弥补现有技术的不足，提供了一种安全高效、节能环保操作过程人性化的节能环保蒸笼炉。

本实用新型是通过如下技术方案实现的： 

一种节能环保蒸笼炉，包括安装在外壳内的自吸风节能炉头、由自吸风节能炉头加热的蒸汽发生器和能够放置蒸笼的蒸笼座，其特征在于：所述蒸笼座通过弹力蒸汽阀门连接蒸汽发生器；蒸汽发生器设有自动进水装置和排水掣；自吸风节能炉头设有主气阀门、燃气压力阀门、火种阀门和脉冲点火掣，自吸风节能炉头连接有烟囱。

本实用新型更进一步的改进在于：

所述主气阀门由左主气阀门和右主气阀门组成。

所述蒸汽发生器设有水位标注器。

所述蒸笼座内设置有连接泄压阀门的泄汽阀。

所述弹力蒸汽阀门和燃气压力阀门之间连接有不锈钢圆条。

本实用新型的有益效果是：蒸汽与燃气正常工作时，同步自动控制，有效工作时开，无效工作时关，无需人为操作，有效避免了蒸汽与燃气的不必要浪费，全面提升了蒸具产品节能效果和安全性能，同时节省了手工操作时间。 

（四）        附图说明

下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。

附图1为本实用新型的3D结构示意图；

附图2为本实用新型的主视结构示意图；

附图3为本实用新型的左视结构示意图；

图中，1外壳，2自吸风节能炉头，3蒸汽发生器，4蒸笼座，5弹力蒸汽阀门，6自动进水装置，7排水掣，8主气阀门，9燃气压力阀门，10火种阀门，11脉冲点火掣，12烟囱，13左主气阀门，14右主气阀门，15水位标注器，16泄压阀门，17泄汽阀，18不锈钢圆条。

（五）        具体实施方式

附图为本实用新型的一种具体实施例。该实施例包括安装在外壳1内的自吸风节能炉头2、由自吸风节能炉头2加热的蒸汽发生器3和能够放置蒸笼的蒸笼座4。蒸笼座4内设置有连接泄压阀门16的泄汽阀17，蒸笼座4通过弹力蒸汽阀门5连接蒸汽发生器3；蒸汽发生器3设有自动进水装置6和排水掣7，另外，蒸汽发生器3设有水位标注器15。自吸风节能炉头2设有主气阀门8、燃气压力阀门9、火种阀门10和脉冲点火掣11，自吸风节能炉头2连接有烟囱12。其中，主气阀门8由左主气阀门13和右主气阀门14组成。弹力蒸汽阀门5和燃气压力阀门9之间连接有不锈钢圆条18组成的连杆连动装置。

采用本实用新型的节能环保蒸笼炉，打开自动进水装置6，通过水位标注器15观察水位保持在水位孔中间位子方可。使用前检查，弹力蒸汽阀门5与燃气压力阀门9活动连杆的活动程度。打开主气阀门8、左手向外逆时针打开火种阀门10，紧接右手按脉冲点火掣11开关将自吸风节能炉头2的长明火种点燃后，调节火种喇叭口自吸风口，尽量把火焰调至蓝色为止。将蒸笼食品放在蒸笼座4上，在蒸笼底部用手按不锈钢圆条18，当“啪”声后，燃气压力阀门9自动打开，同时弹力蒸汽阀门5也打开，右手紧握主气阀门8，长明火种点燃燃气进入正常工作状态，蒸汽发生器3产生蒸汽对蒸笼进行加热。当蒸汽达到一定程度时，用户可根据工作量大小调节火力，火力可分为大中小三个档次。两个主气阀同时打开为大火力，单开左主气阀门13为中火力，单开右主气阀门14为小火力。工作完毕后，一次性将主气阀门8、左主气阀门13、右主气阀门14、火种阀门10、脉冲点火掣11关闭。

采用本实用新型的节能环保蒸笼炉，在工作过程中，随时通过水位标注器15观察蒸汽发生器3中的水量，以便及时的加水，对其进行缺水保护。如果蒸笼座4内蒸汽压力过大，可通过连接有泄压阀门16的泄压阀17及时排掉部分蒸汽，防止意外发生。

采用本实用新型的节能环保蒸笼炉，正常状态下，弹力蒸汽阀门5和燃气压力阀门9都是闭合的，当有蒸笼放在蒸笼座4上时，蒸笼给与弹力蒸汽阀门5和燃气压力阀门9的重力通过不锈钢圆条18使其同时打开，拿掉之后又同时关闭，体现了蒸汽与燃气同步自动控制，有效工作时开，无效工作时关，无需人为操作，有效控制工作中无效工作时蒸汽与燃气的浪费，全面提升蒸具产品节能效果和安全性能，同时节省手工操作时间。