[实用新型]果冻加热杀菌装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体涉及一种果冻加热杀菌装置。

背景技术

随着经济建设的发展，人民生活水平提高，各种新开发的食品大量涌入市场，丰富了人们的生活。在众多食品中，果冻产品以其营养高、口感好，为天然绿色食品而在消费者特别是儿童消费者中有广大的市场。果冻产品在生产过程中需要进行杀菌以求得保证质量，延长保质期。为了实现果冻食品不加入防腐剂而能长期保存，必须要提高杀菌技术。而现有技术中的杀菌设备并不完善，操作起来人工劳动量大，且每次杀菌的数量有限，不能满足生产的需要。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种劳动量小，杀菌效果好的果冻加热杀菌装置。

本实用新型所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现，

果冻加热杀菌装置，包括输送设备、杀菌池及过滤池，其特征在于：所述的输送设备包括第一输送带和第二输送带，所述的第一输送带一端连接于果冻包装线上的出料口出，另一端连接于杀菌池，所述第一输送带穿过杀菌池底部与第二输送带一端连接，所述的第二输送带另一端连接于过滤池，并穿过过滤池。

所述的第一输送带和第二输送带通过支架支撑。

所述的第一输送带和第二输送带上设有挡板。

所述的第二输送带设于过滤池上部。

所述的杀菌池内设有高温杀菌剂。

本实用新型的有益效果是：本实用新型在结构设置上更加合理，通过输送设备进行输送杀菌，可循环进行，加工量大，人工劳动量小，非常方便实用。

附图说明

图1为本实用新型示意图。

具体实施方式

为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体图示，进一步阐述本实用新型。

如图1所示，果冻加热杀菌装置，包括输送设备、杀菌池3及过滤池5，输送设备包括第一输送带1和第二输送带4，第一输送带1一端连接于果冻包装线上的出料口出，另一端连接于杀菌池3，第一输送带1穿过杀菌池3底部与第二输送带4一端连接，第二输送带4另一端连接于过滤池5，并穿过过滤池5。

第一输送带1和第二输送带4通过支架2支撑，并在第一输送带1和第二输送带4上设有挡板6，用以固定果冻，防止果冻在输送带上滑动；将第二输送带4设于过滤池5上部，让其过滤出来的水流入过滤池5内，可从新利用，即环保，成本又低。

在杀菌池3内设有高温杀菌剂，杀菌剂水面高度要淹没果冻，当果冻经过杀菌池时，可适当放慢输送带的输送速度，让果冻充分与杀菌剂接触，达到充分杀菌的目的。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。