[实用新型]多士炉

权利要求书

1.一种多士炉，包括有壳体、位于壳体内腔中形成烘烤区域的炉胆、位于壳体内腔中的加热装置以及面包托架；其特征在于：所述多士炉还包括有能够驱使面包托架在炉胆内往复运动的驱动机构。

2.如权利要求1所述的多士炉，其特征在于：所述壳体的底座固定有炉胆框架，加热装置固定在炉胆框架上；驱动机构包括有驱动电机和传动装置，面包托架与传动装置连接；所述多士炉还包括有能够引导面包托架运动轨迹的导向装置。

3.如权利要求2所述的多士炉，其特征在于：所述驱动机构位于炉胆框架的旁侧，传动装置为一种链传动装置或皮带传动装置或者为一种曲柄连杆装置，与驱动电机的输出端连接。

4.如权利要求3所述的多士炉，其特征在于：所述炉胆框架(12)包括有左侧板和右侧板，相互平行且竖直地分别位于底座上方的两端，一个以上的发热体(2)安装在炉胆框架(12)上，两端分别与左侧板和右侧板固定；面包托架包括用于承托食物的面包托(3)以及两边的面包托固定架(5)，面包托(3)位于炉胆框架(12)的左侧板和右侧板之间的烘烤区域中。

5.如权利要求4所述的多士炉，其特征在于：所述驱动电机(1)通过电机支架(13)固定在左侧板的旁侧并位于底座上方；驱动机构包括有链条(9)，链条(9)的下部与驱动电机的输出端连接，上部连接拨杆(7)，面包托固定架(5)上设置有水平线型的滑槽，拨杆(7)在面包托固定架(5)上的滑槽内做往复运动驱使面包托固定架(5)上下往复运动。

6.如权利要求5所述的多士炉，其特征在于：所述炉胆框架(12)的左侧板和链条(9)之间的区域内设置有一根以上的导向轴(6)，导向轴(6)为竖直方向设置的直杆状结构； 面包托固定架(5)设置有导向孔，导向轴(6)穿过面包托固定架(5)的导向孔；导向轴(6)的底端固定在底座(14)或炉胆框架(12)的底部。

7.如权利要求4至6中任何一项所述的多士炉，其特征在于：所述炉胆框架(12)上固定有反射板(4)，位于发热体(2)的外侧部；所述炉胆框架(12)上固定有面包网(10)，与面包托(3)共同形成食物固定装置。

8.如权利要求5所述的多士炉，其特征在于：所述面包托固定架(5)上设置有感应片(8)，电机支架(13)上设置感应开关(11)，感应片(8)每次通过感应开关(11)就给控制电路发出一个感应信号，感应信号传递给控制电路；控制电路记录面包托固定架(5)往返运动的循环次数，根据设定模式切断驱动电机(1)和发热体(2)电源，完成烘烤进程。

9.如权利要求4所述的多士炉，其特征在于：所述面包托固定架上设置有竖直线型的滑槽，拨杆在面包托固定架上的滑槽内做往复运动驱使面包托固定架左右往复运动；炉胆框架和链条之间的区域内设置有一根以上的导向轴，导向轴为水平方向设置的直杆状结构；面包托固定架设置有导向孔，导向轴穿过面包托固定架的导向孔；导向轴的侧端固定在炉胆框架的端部。

10.如权利要求8所述的多士炉，其特征在于：控制电路包括有：

单片机主控部分：所述单片机主控部分包括有单片机作为核心处理器；

光波管控制部分：包括有可控硅、继电器和光波管，通过可控硅SCR1和继电器K1控制光波管的启停和功率大小；

开关电源部分：用于把交流市电转换为控制电路各部分工作所需要的直流电压，并向单片机主控部分提供过零脉冲信号，使单片机对光波管控制电路部分的可控硅SCR1触发时有一个 确定触发角大小的参考点；

同步电机控制部分：通过可控硅SCR2控制驱动电机的转动与停止，再通过传动装置带动面包片架上下往复的匀速运动，实现动态烘烤面包片的功能；

位置检测部分：在工作开始时确定面包架的初始位置，并且在面包架上下往复匀速运动的工作过程中，向单片机提供一个可供其计数的脉冲信号，使得单片机能确定循环次数；

温度检测部分：通过温度传感器NTC检测工作环境温度，并将温度转换为相应的模拟电压信号提供给单片机，由单片机判断机器是工作在冷机还是热机状态，从而对烘烤时的温度和功率、时间等进行相应的补偿，确保同一档位下，在冷机工作和热机工作时烤制的面包片的烤色一致；

操作部分：该部分是人机接口的操作输入部分，操作者通过对多个按键的操作使机器实现功能选择，还能够通过旋转烧色调节电位器选择档位，实现多档面包烧色控制；

显示及报警部分：该部分是人机接口的输出部分，机器向操作者提供反应机器工作状态的声、光信号；

单片机通过检测操作部分的按键、烧色调节电位器的设定值确定机器进入不同的工作流程，通过声、光信号向操作者显示机器的各种工作状态；单片机接收包括温度检测部分输入的检测温度值、位置检测部分的位置输入信号，控制驱动电机、光波管的启停和功率大小。

11、如权利要求10所述的多士炉，其特征在于：

所述开关电源部分包括有整流电路、滤波电路、开关电源主电路和三端稳压器78L05，交流市电AC120V/60HZ经过整流电路整流后变为脉动直流，再经滤波电路滤波后变为高压直流电压，此高直流电压在开关电源主电路的作用下变为直流+12V电压；通过三端稳压器78L05 转换为+5V电压；整流电路与三极管Q1电路连接，三极管Q1电路在对交流电压整流后获得脉动直流的控制下，产生了交流过零脉冲信号，与单片机第7脚连接；

所述光波管控制部分包括有可控硅SCR1电路、继电器K1电路和左、中、右三个光波管；单片机第20脚通过三极管Q3和光电耦合元件MOC3021连接到可控硅SCR1的触发角，左、中、右三个光波管均与可控硅SCR1连接；继电器K1电路连接左、右两个光波管；单片机控制左、中、右三个光波管的启停和功率大小；

所述同步电机控制部分：单片机第18脚通过三极管Q4和光电耦合元件MOC3201连接到可控硅SCR2的触发角，控制交流同步马达的转动与停止；

所述位置检测部分：该部分的主要元件是光遮断器OP1，分为发射和接收两个部分；接收部分连接单片机第12脚，发射部分连接单片机第17脚；

所述温度检测部分：包括温度传感器NTC与恒定电阻R19组成的分压电路，连接单片机第11脚的AD转换口；

所述操作部分：包括按键SW1、按键SW2、按键SW3、按键SW4，4个按键的一端接地，另一端通过4个上拉电阻R32，R33，R34，R35接到单片机相应的输入端口；电位器VR1是用来设定烧色的7个档位，其电阻为100K，当电位器VR1边上两个引脚接在+5V和GND上时，中间引脚随着旋转角度的改变而输出一个0～+5V的模拟电压信号，这个信号送到单片机的AD转换口进行模数转换，使单片机可以知道电位器转的转动的角度，从而判断出所设定的档位；

所述显示及报警部分：单片机的输出端口通过限流电阻R22和R23连接到发光二极管LED1和发光二极管LED2的阳极，发光二极管LED1和发光二极管LED2的阴极接地；采用它 激式蜂鸣器，由单片机的蜂鸣器驱动口提供2KHZ的频率信号，经三极管Q5电流放大后驱动蜂鸣器；

所述单片机主控部分：以单片机MC80F0604为核心处理器，采用4MHZ的陶瓷振荡器Y1为单片机提供内部工作时序；由电阻R20、R21、二极管D8、电解电容C11，组成上电复位电路，为单片机提供上电复位信号。