[实用新型]一种保鲜周转箱上的气体调节过滤器

说明书

技术领域

本实用新型属于热装面制食品和新鲜果蔬的保鲜储藏技术领域，具体涉及一种保鲜周转箱上的气体调节过滤器。

背景技术

背景技术中，目前面制食品和新鲜果蔬的储藏和周转的箱子，大多数是开放式的，所装物品和空气是直接接触的，易造成二次污染，也不利于有害菌的杀灭和控制，造成大量的霉变和腐败，浪费过大，并不利于环保。随着人们健康意识的提高和国家《食品安全法》的实施，以及果蔬保鲜、储藏、运输量的增加，保鲜周转箱内的气体调节和控制变得非常重要，但是现有技术还不能很有效的实现周转箱内的气体的调节和控制。

实用新型内容

为了解决现有技术的问题，本实用新型的目的是提供一种结构简单，能自动调节箱内进出的气体，控制箱内不利于保鲜储藏气体的含量的保鲜周转箱上的气体调节过滤器。

为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案为：一种保鲜周转箱上的气体调节过滤器，其特征在于：包括外壳，外壳两端分别设置有气体出入孔，外壳内一端设置有气体清除剂，气体清除剂与外壳内另一端之间填充设置有空气过滤网。

上述外壳由丝扣连接的外壳前端和外壳后端组成。

上述的空气过滤网为HEPA。

与现有技术相比，本实用新型具有的优点和效果如下：本实用新型结构简单，性能稳定可靠，能有效控制外部有害细菌和氧气进入箱内，同时也能使箱内的多余气体自动排出，随着外界温度的变化，自动调节内外压力，达到平衡。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图，

附图标记说明如下：

1-外壳，2-丝口、3-气体出入孔，4 -气体过滤网、5-气体清除剂。

具体实施方法

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型做进一步说明。

参见图1，一种保鲜周转箱上的气体调节过滤器，包括外壳1，所述外壳由丝扣2连接的外壳前端和外壳后端组成，外壳两端分别设置有气体出入孔3；外壳1内一端设置有气体清除剂5，气体清除剂5与外壳1内另一端之间填充设置有空气过滤网4。所述的空气过滤网优选为HEPA空气过滤网。

本实用新型根据保鲜箱的大小可以相应改变大小。

本实用新型的制备方法：用食品级硬质材料，如塑料、不锈钢等，做成带有丝扣的两部分外壳，先将气体清除剂（固体食品级）装入外壳内一端，再将HEPA气体过滤网按10万级的要求，装入外壳内另一端，其设计长度以装满后的长度为准，而后将两部分外壳用丝口连接牢固即可。在使用时，将该气体调节过滤器装入保鲜周装箱预留的插孔内即可。

工作原理：装入箱内较热的面制食品，在箱内冷却的过程中，由于箱盖和箱体的连接是密封的，内压小于外压，箱体很容易因此而发生变形。由于本实用新型在外壳两端均设置有空气进出孔，所以空气会自动由气压高的一端向气压低的一端流动，所以本实用新型可以自动调节保鲜箱内外的压力平衡，保护保鲜箱和其内食品不受变形；另外，因为本实用新型外壳内填充满10万级以上空气过滤网和气体清除剂，进入箱内的空气几乎无菌、无尘、保鲜箱内处于低浓度或无氧气的环境状态。在果蔬的保鲜上起到果蔬的呼吸减慢、抑制或杀死有害细菌，以达延长果蔬保质期和减少霉变、腐败的作用；在面制食品的保鲜上起到不霉变不氧化的保鲜作用。本实用新型在一端设置有气体清除剂，而且根据需要可以选择不同的气体清除剂，所以可以吸收去除对食品有害或者对食品保鲜有害的气体，例如氧气。在新鲜果蔬的保鲜上，还有一下工作原理，在保鲜的过程中由于果蔬要呼吸，即排出大量的氨、二氧化碳、乙烯等气体，这些气体可通过本实用新型排出箱外，在箱外温度发生变化时，起到进气和排气的功能。