[实用新型]手摇菜馅机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种厨用机械，特别是涉及一种手摇菜馅机。

背景技术

现有常用的菜馅机，通常是通过马达带动一字或十字刀头，利用刀头的搅拌和剪切力将容器内的食材粉碎。

上述现有的菜馅机集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰等功能于一身，对于制作果汁、豆浆、果酱、干粉、刨冰、肉馅等均能轻松应对。但是，在实际使用中却发现上述菜馅机存在如下缺陷，因而使用范围受到一定的限制：

1、转动刀头的设计要求刀头硬度高、重量轻，因此，刀头的材质成本较高，且仍无法避免长期使用的磨损消耗；

2、由于采用电动设计，现有的菜馅机价格较贵，使用寿命较短，长期使用存在漏电危险，使用时还需要外接电线也比较麻烦。

由此可见，上述现有的菜馅机在结构与使用上，显然仍存在有不便与缺陷，而亟待加以进一步改进。如何能创设一种结构简单、造价较低，且无需用电，从而降低使用成本、延长使用寿命、扩大使用范围的新型结构的手摇菜馅机，实属当前本领域的重要改进目标。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种手摇菜馅机，使其结构简单、造价较低，且无需用电，从而降低使用成本、延长使用寿命、扩大使用范围，克服现有的菜馅机的不足。

为解决上述技术问题，本实用新型一种手摇菜馅机，包括主体、切割部件、螺旋部件和手摇部件，其中：主体上设有基座、进料口、出料口和驱动口；切割部件固定在主体的进料口与出料口之间，并在切割部件内侧固定有多个刀片；螺旋部件安装在主体的进料口与出料口之间，螺旋部件上设有凸出螺纹，并在凸出螺纹上开设有与刀片位置对应的凹槽；手摇部件安装在主体的驱动口之外，连接并带动螺旋部件。

作为本实用新型的一种改进，所述的刀片间距在靠近进料口一侧较大，靠近出料口一侧较小。

所述的螺旋部件上设有两条凸出螺纹。

所述的一条凸出螺纹分布于螺旋部件整体，另一条凸出螺纹分布于靠近出料口处。

所述的刀片数量为4～12个。

所述的手摇部件为摇臂以及连接摇臂和螺旋部件的连接紧固件。

所述的主体为一体式结构。

所述的主体的基座下部还与固定底座固定连接。

所述的主体的基座与固定底座螺接。

所述的刀片数量为8个，其中四个靠近进料口的刀片为切断刀片、间距较大，四个靠近出料口的刀片为切碎刀片、间距较小；螺旋部件上的凸出螺纹为两条，其中一条分布于螺旋部件整体，另一条的分布位置与切碎刀片对应。

采用这样的结构后，本实用新型结构简单、造价较低，且无需用电，从而降低了使用成本、延长了使用寿命、扩大了使用范围，更适于广泛推广。

附图说明

上述仅是本实用新型技术方案的概述，为了能够更清楚了解本实用新型的技术手段，以下结合附图与具体实施方式对本实用新型作进一步的详细说明。

图1是本实用新型手摇菜馅机的分解结构示意图。

图2是本实用新型手摇菜馅机的剖面结构示意图。

图3是本实用新型手摇菜馅机的切割部件结构示意图。

图4是本实用新型手摇菜馅机的螺旋部件结构示意图。

具体实施方式

请参阅图1、图2所示，本实用新型手摇菜馅机包括主体1、切割部件2、螺旋部件3和手摇部件4。

其中，主体1上设有基座11、进料口12、出料口13和驱动口14。较佳的，主体1为一体成型，以增加菜馅机的整体强度。此外，还可在基座11下部螺接一固定底座5，以使菜馅机在使用时更为稳固。

请配合参阅图3所示，切割部件2固定在主体1的进料口12与出料口13之间，并在切割部件2内侧固定有多个刀片21。较佳的，刀片21的数量可为4～12个，最佳的，刀片数量为如图所示的8个，其中四个靠近进料口的刀片为切断刀片、间距较大，四个靠近出料口的刀片为切碎刀片、间距较小。

螺旋部件3安装在主体1的进料口12与出料口13之间，螺旋部件3上设有凸出螺纹31，并在凸出螺纹31上开设有与刀片21位置对应的凹槽32，以便与刀片21咬合、切碎食材。较佳的，请配合参阅图4所示，凸出螺纹31有两条：一条分布于螺旋部件3的整体；另一条靠近出料口13处，分布位置与切碎刀片对应。

手摇部件4包括摇臂41以及连接摇臂41和螺旋部件3的连接紧固件42，手摇部件4安装在主体1的驱动口14之外，连接并带动螺旋部件3。摇臂41为菜馅机提供主要动力，更加可靠，利于环保，且不依赖于电力。通过连接紧固件42，使螺旋部件3和摇臂41便于拆卸，从而使清洗更加容易。