[实用新型]米粉榨条机有效

专利信息
申请号: 201120123687.X 申请日: 2011-04-25
公开(公告)号: CN202197788U 公开(公告)日: 2012-04-25
发明(设计)人: 李燕来 申请(专利权)人: 福建来康家食品发展有限公司
主分类号: A23L1/164 分类号: A23L1/164
代理公司: 北京立成智业专利代理事务所(普通合伙) 11310 代理人: 张江涵
地址: 351144 福建*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 米粉 榨条机
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及粮食深加工机械,尤其是一种米粉榨条机。

背景技术

米粉(条)是我国传统的一种食品,其条细如丝、洁白如银、质佳味美,且耐储藏,便于携带,富于韧性,煮、炒、炸皆宜。米粉在大部份地区采用的仍是手工作坊式生产的简陋设备和传统的日晒风吹落后的干燥设备。在米粉的生产工艺中,米粉榨条机是直接影响米粉条质量的较为关键的设备,要求榨出的米粉条形匀直饱满,不弯曲,不结粑,富有弹性和韧性。特别是生产细条径的米粉条(0.25mm~0.6mm),很难达到产量高,质量稳定的效果。但是,市面上的米粉榨条机,只有榨条膛中直接出丝,其螺旋推进器是直角,进料的间隙是恒定,由于进料的量的不稳定性,导致榨条膛的米粿的紧密度不稳定,榨出的米粉丝在成型工艺中断条高,成品碎粉率高,韧性差。

发明内容

本实用新型提供一种米粉榨条机,目的是解决现有技术问题,提供一种生产细条径的米粉榨条机,该榨条机结构简单,生产能力高,而且榨出的米粉条断条率低、成品粉碎率低、韧性好。

本实用新型解决问题采用的技术方案是:

米粉榨条机,包括有机座、榨条膛,螺旋推进器设在榨条膛内,螺旋推进器与传动装置连接在一起,在榨条膛的上端连通有一进料漏斗,榨条膛前端连接有弯头,所述螺旋推进器的螺距沿榨条膛后端至前端方向逐渐变小,螺旋叶片具有向榨条膛前端倾斜的倾斜角度。在榨条膛侧面且位于进料漏斗下方设有助料膛,助料膛和榨条膛相连通,助料膛内沿榨条膛轴向方向设有螺旋转轴,螺旋转轴与传动装置连接。

所述螺距由100mm变到55mm。

所述螺旋叶片倾斜角度为75°~80°。

在进料漏斗内沿榨条膛轴向方向设有进料搅拌器,搅拌器与传动装置连接。

本实用新型的有益效果:本榨条机中螺旋推进器的螺距沿榨条膛后端至前端方向逐渐变小,而且螺旋叶片具有向前的倾斜角度,这样可以将米粉向榨条膛前端挤压,使螺旋叶片间的米粉一直处于紧密状态。同时在进料漏斗内设有搅拌器,保证进料的稳定性。榨出的细条径(0.25mm~0.6mm)的米粉条形匀直饱满,不弯曲,不结粑,富有弹性和韧性,产量高。成品米粉断条率低,柔韧性好。

附图说明

图1是本实用新型的主视图;

图2是本实用新型的俯视图。

具体实施方式

以下结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步说明。

如图1、图2中所示的米粉榨条机100,包括有机座1、榨条膛2,螺旋推进器3设在榨条膛2内,螺旋推进器3与变速器4输出端连接在一起,变速器4的输入端与电机5连接在一起。榨条膛2前端连接有弯头7,在榨条膛2的上端连通有一进料漏斗6,为帮助进料量的稳定,在进料漏斗6内沿榨条膛轴向方向设有进料搅拌器8。螺旋推进器3的螺距沿榨条膛2后端至前端方向逐渐变小,本实施例中螺距由100mm变到55mm。螺旋叶片具有向榨条膛前端倾斜的倾斜角度∠A,∠A的倾斜角度为75°~80°,本实施例中采用了80°的倾斜角度。为增加进料压力,在榨条膛2侧面且位于进料漏斗6下方设有助料膛9,助料膛9和榨条膛2相连通,助料膛9内沿榨条膛2轴向方向设有螺旋转轴10,螺旋转轴10设有同轴的小齿轮11,该小齿轮11与螺旋推进器3上同轴的大齿轮12相啮合,螺旋转轴10通过传动链13与进料搅拌器8相连接。

电机带动螺旋推进器3转动,螺旋推进器3上的同轴大齿轮12带动啮合在一起的与小齿轮11转动,从而带动与小齿轮11同轴的螺旋转轴10转动。螺旋转轴10的转动通过传动链13传动给进料搅拌器8,带动进料搅拌器8转动。其中螺旋推进器3、螺旋转轴10及进料搅拌器8还可以是分别连接有电机等传动装置进行转动,也可以是以其他方式进行相互连接传动,不局限于本实施例中提到的通过齿轮或传动链进行传动。

本榨条机中螺旋推进器的螺距沿榨条膛后端至前端方向逐渐变小,而且螺旋叶片具有向前的倾斜角度,这样可以将米粉向榨条膛前端挤压,使螺旋叶片间的米粉一直处于紧密状态。同时在进料漏斗内设有搅拌器,保证进料的稳定性。榨出的细条径(0.25mm~0.6mm)的米粉条形匀直饱满,不弯曲,不结粑,富有弹性和韧性,产量高。成品米粉断条率低,柔韧性好。

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