[实用新型]风幕式冷冻箱有效

专利信息
申请号: 201120109371.5 申请日: 2011-04-14
公开(公告)号: CN202013063U 公开(公告)日: 2011-10-19
发明(设计)人: 沈荣康 申请(专利权)人: 上海富申冷机有限公司
主分类号: F25D17/08 分类号: F25D17/08
代理公司: 上海天翔知识产权代理有限公司 31224 代理人: 吕伴
地址: 201315 上海市*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 风幕式 冷冻箱
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及物品冷藏、冷冻技术领域,特别是涉及一种风幕式冷冻箱。

背景技术

市场上冷冻箱分为直冷式与间冷式,如图1和图2所示。但两种型式都存在一定的缺陷。直冷式因箱内的蒸发器以空气自然对流达到降温,所以换热效果差,降温速度慢,而且箱内温度分布不均匀。间冷式换热效率高,降温速度快,箱内温度比较均匀。但由于空气的高速流动,会带走无包装食品表面层的水分,造成食品干燥现象的产生,使食品的口感发生变化,因食品内水分的蒸发,还会造成蒸发器表面容易结霜,随着霜层增加,蒸发器换热效率减弱,制冷效果下降,降温速度减慢,因此需要经常化霜,通常化霜是升高箱内温度,从霜层最表层开始融化,化霜时间比较长。同时,在化霜时,冷冻箱内食品的温度也会提高,会影响食品的质量和口感。

现有冷冻箱多是打开门时,箱内空气和外部空气直接接触,形成热交换,箱内冷量损失大,箱内食品的温度也会提高。电能消耗大,也不利于食品保藏。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题在于针对上述现有技术中所存在的技术问题而提出的一种风幕式冷冻箱,该冷冻箱具有较高的热效率高,降温速度快,箱内温度比较均匀;化霜时,箱内温度不会太高;开门时,箱内空气和外部空气不会直接接触,有利于箱内食品的保藏。

本实用新型所要求解决的技术问题可以通过以下技术方案来实现:

一种风幕式冷冻箱,包括内箱,还包括风机,所述内箱上方装有风道,所述风道用于形成风幕的风幕口在内箱门上方,所述风机安装在风道的尾部,用于风道内形成风。

所述蒸发器是贴在内箱后壁内的铜管。

所述内箱后壁表面还装有电热丝。

所述风机为贯流式风机。

由于采用了如上技术方案,本实用新型具有如下特点:

1. 换热效果好,便于箱内清洁,减少细菌的繁殖。

2. 化霜时间短,化霜能耗低,箱内温度上升很小,保证箱内食品的质量。

3. 在开门时能阻隔与外面的空气热交换,减少冷量的损失,保持箱内食品的温度。

附图说明

图1为直冷式冷冻箱结构图。

图2为间冷式冷冻箱结构图。

图3为本实用新型结构图。

图4为图3所示本实用新型A处放大图。

具体实施方式

为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体图示,进一步阐述本实用新型。

参看图3,本实用新型取直冷式与间冷式的长处来避直冷式与间冷式的短处。蒸发器2是贴在冷冻箱内箱1后壁3内的铜管,换热效果好,便于箱内清洁,减少细菌的繁殖。在冷冻箱内箱1后壁3表面还装有化霜电热丝(图中未示出),化霜时,热量直接传导到霜层内部,后壁3表面温度高于0℃时,霜层就全部脱落,所以化霜时间短,化霜能耗低,箱内温度上升很小,保证箱内食品的质量。

为了在开门时能阻隔与外面的空气热交换,减少冷量的损失,保持箱内食品的温度,在内箱1上方装有风道4。风机5是装在风道4尾部,起到箱内空气强制对流,增加换热效果,加快制冷速度,同时,能在风道4内形成风,风道4前端是风幕口6,风幕口6在内箱1门的上方,风道4内的风从风幕口6中吹出,在内箱1门处形成自上而下的风幕,当开启冷冻箱的门时,能有效阻断箱内空气与外面空气直接接触,保持箱内食品的温度,有效降低能耗。

风机5采用贯流型式,它的特点是吹出的风平直而均匀,产生气流高速平稳,动作系数高而作用距离长。通过风道4在门口形成的风幕宽而急。

针对本实用新型,我们做了两组比较试验,通过试验测得的数据可以看出本实用新型所具有的优点:

比较试验1:

在环境温度35℃情况下,箱内满载温度稳定在-21℃后,对三种冷冻箱开关门频率基准30次/小时,每次开关门动作为3秒钟,两小时后,三种形式冷冻箱内的食品平均温度及箱内温差如下:

直冷式:平均温度:-10℃,温差:5℃;

间冷式:平均温度:-12℃,温差:3℃;

风幕式:平均温度:-20℃,温差:1℃。

比较试验2:

将同样容积国外生产的一种速冻箱和本实用新型进行比较,要求箱内食品温度维持在-20℃左右,国外生产的速冻箱配置1.5HP的压缩机,每小时耗电量1.2KW;本实用新型压缩机配置7/8HP的压缩机,每小时耗电量0.7KW,同比能耗降低41%左右。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。

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