[实用新型]立式果酱灌装机

说明书

技术领域

本实用新型属于食品加工机械领域，涉及食品灌装机，尤其是一种立式果酱灌装机。

背景技术

灌装是一种常用的食品储存方法，罐装食品是将特定的食品物料经过高温、消毒等专门处理后装进容器后，并进行密封。灌装食品具有方便保存、便于携带、取用方便、卫生安全等优点。

目前，果酱、豆酱、花生酱等糊状物料或带有较大颗粒且浓度较大的物料的灌装通常采取传统的人工方式，即将果酱等需要灌装的物料倒入较大的敞口容器或物料池中，工人用勺盛取物料通过漏斗装入包装容器中，这种方式效率低，物料存放在敞口容器或物料池时容易受到外界污染，卫生性较差，而且盛装过程也容易造成物料洒落，浪费且污染环境。

通过检索，尚未发现与本专利申请相同的公开文献。

发明内容

本实用新型目的在于提供一种设计科学合理、清洁卫生、易操作的立式果酱灌装机。

本实用新型解决其技术问题是通过以下技术方案实现的：

一种立式果酱灌装机，包括机架、进料口、物料缓冲箱、出料定量阀及电机、丝杠，物料缓冲箱的上平面设置进料口，物料缓冲箱导向运行在两侧门式形状的机架内，在机架的后部焊接固装一圈横梁，该圈横梁上固装电机，该电机的输出端连接一蜗轮减速机，该蜗轮减速机啮合丝杠；在物料缓冲箱下底后部固装一托架，该托架上固装一与丝杠相互啮合的丝母。

而且，所述物料缓冲箱上部为方形，下部为漏斗状。

本实用新型的优点和积极效果为：

1、本立式果酱灌装机中物料缓冲箱通过进料管密封固接上层车间的物料箱，物料管与物料缓冲箱密封连接，灌装过程中食品物料密闭在物料缓冲箱中，物料在加料和灌装环节中不与外界环境接触，因而不会受到外界污染，卫生性高，消除了生产环节中外界环境对食品物料的污染。

2、本立式果酱灌装机出料管口径较小，采用定量阀灌装，方便食品物料直接定量灌装进入食包装容器中，有效避免物料的撒落，避免浪费。

3、本立式果酱灌装机采用电机驱动丝杠方式实现物料缓冲箱的上下位移，方面清理物料缓冲箱内的食品物料，提高卫生水平，方便物料的更换灌装。

4、本立式果酱灌装机设计科学合理、清洁卫生、结构简单、操作简便，可有效提升工作效率，节省大量人力，提高灌装质量。

附图说明

图1为本实用新型的结构主视图；

图2为图1的左视图；

图3为图1的后视图。

具体实施方式

下面结合附图通过具体实施例对本实用新型作进一步详述，以下实施例只是描述性的，不是限定性的，不能以此限定本实用新型的保护范围。

一种立式果酱灌装机，包括机架1、进料口2、物料缓冲箱3、出料定量阀4及电机6、丝杠5，上部为方形下部为漏斗状的物料缓冲箱的上平面设置进料口，以接收通过重力作用传输下来的食品果酱，物料缓冲箱导向运行在两侧门式形状的机架内，在机架的后部焊接固装一圈横梁8，该圈横梁上固装电机，该电机的输出端连接一蜗轮减速机7，该蜗轮减速机啮合丝杠；在物料缓冲箱下底后部固装一托架9，该托架上固装一与丝杠相互啮合的丝母10，参见图3。电机驱动丝杠旋转，丝杠啮合丝母使物料缓冲箱在机架内上下位移。

本实用新型的工作原理是：

将需要灌装的食品物料通过进料口注入物料缓冲箱，物料在重力作用下向箱体下部漏斗形中心汇聚，将包装容器放置在台秤上，将该包装容器口对准出料定量阀，开启该阀食品果酱注入包装容器中，到达规定剂量时关闭出料控制阀。

在换装果酱或者进行清理消毒时，开启电机，将物料缓冲箱降低，即可对物料缓冲箱进行清理消毒。