[实用新型]普通型管式换热高效杀菌釜无效

专利信息
申请号: 201120104363.1 申请日: 2011-03-30
公开(公告)号: CN202019689U 公开(公告)日: 2011-11-02
发明(设计)人: 鹿泽海 申请(专利权)人: 鹿泽海
主分类号: A23L1/015 分类号: A23L1/015;A23L3/00
代理公司: 潍坊正信专利事务所 37216 代理人: 张曰俊
地址: 262200 山东省潍坊市诸*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 普通型 管式换热 高效 杀菌
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种杀菌釜,具体说是一种普通型管式换热升(降)温高效杀菌釜。

背景技术

现存的加热降温方式种类众多,普遍存在一下弊端,如直接加热式速度过快,不适合一些温度要求较高的产品;电加热不适合大批量生产等等,各种加热降温基本都属于直接加热,在工作过程当中随着环境、温度等各种不同因素的变化,会引起局部加热降温不均匀彻底,其次,直接加热式在工作过程中对筒体产生损坏性腐蚀,从而影响到产品质量及设备质量。本普通型管式换热器为本公司独自研发制造,用材普及,价格低廉。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种普通型管式换热升(降)温高效杀菌釜,主要应用于杀菌食品机械领域。

为了实现上述目的,本实用新型在支座上设有筒体,锅盖设在筒体的一端,在筒体的底部设有循环管道,循环管道依次连接水泵、过滤装置和普通型管式换热器,普通型管式换热器的一端与筒体上部的管道连接。

通过以上设置,本实用新型循环水是通过普通型管式换热器实现加热降温工作,杀菌结束后,成功达到了产品在工作过程中蒸汽与冷却水对产品的意外污染,有效的提高了产品质量。

附图说明

图1为本实用新型的主视图。

图2为本实用新型的侧视图。

图中1、水泵  2、过滤装置  3、普通型管式换热器4、筒体  5、循环管道  6、锅盖  7、支座

具体实施方式

如图1、2所示,本实用新型在支座7上设有筒体4,锅盖6设在筒体4的一端,在筒体4的底部设有循环管道5,循环管道5依次连接水泵1、过滤装置2,和普通型管式换热器3,普通型管式换热器3的一端与筒体4上部的管道连接。通过以上设置,本实用新型通过开启锅盖6装入产品,工作循环水是由筒体4连接循环管道5,经过水泵1、过滤装置2进入普通型管式换热器3返回进入筒体4,往复循环实现杀菌。循环水是通过普通型管式换热器3实现加热、降温工作,杀菌结束后,成功达到了产品在工作过程中蒸汽与冷却水对产品的意外污染,有效的提高了产品质量。

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