[实用新型]一种铁板烧总成

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种铁板烧总成。

背景技术

参阅图1、图2，现有的铁板烧总成1包含一设有烹煮板111的机台11，一设于机台11内的抽气装置12，一设于该抽气装置12内的截滤网13，以及一设于机台11内的静电处理组14；其中，抽气装置12具有一设于烹煮板111侧边的通风管道121，一设于该通风管道121上的导风罩122，以及一开设于通风管道121上的抽取口123，该抽取口123可供截滤网13抽换安装；动作时，烹煮板111在炒煮食物时所产生的油烟，会经由导风罩122、通风管道121后，截滤网13初步将油烟过滤，再输送至静电处理组14内进一步将该油烟去除，因此，使用一段时间后，就必须取出截滤网13清理，以确保空气流通量。

实际使用后发现，现有的铁板烧总成具有下列缺失：

由于截滤网13装设在通风管道121的既有空间里，在截滤油烟的同时，也缩减了通风管道121的管径，进而形成风阻，造成风量排放的瓶颈，导致风流量降低，使油烟的吸取效率不佳，因此必须加大风压、马力，这样就导致了能源的消耗及噪音的增加，有待改善。

再者，油烟流动过程中，会在通风管道121内部附着油垢，虽然附着在截滤网13的油垢，可取出截滤网13进行清洁，但通风管道121内及抽取口123等皆为内置密闭式结构，日积月累形成油垢囤积死角难以清洗，而造成环境卫生的疑虑外，同时该油垢往往也容易成为日后火灾的引燃点，实有需改善。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种铁板烧总成，其可降低风阻且能有效提高油烟的拦截率，增加油烟的吸取效率。

本实用新型的次要目的在于提供一种铁板烧总成，其能提高清洗时的效率与便利性。

为了达成上述目的，本实用新型的解决方案是：

一种铁板烧总成，包含有：

一机台，其上设有一烹煮板；

一抽气装置，其具有一设于所述烹煮板侧边的通风管道及一设于该通风管道上的导风罩；还包括一空滤装置；所述空滤装置具有一与所述通风管道连接且内部形成有一通风空间的壳体及一截滤网；所述截滤网倾斜设置在所述通风空间内，所述壳体上开设有一出风口；所述截滤网将所述通风空间分隔为一与该通风管道连接的集收区及一与所述出风口连接的滤清区。

所述出风口向外连通有一再次过滤的过滤单元。

所述通风管道的侧边设有一供清洗液流动的清洗道，该清洗道与所述通风空间的滤清区相连通，所述壳体上开设有一排水口。

所述通风管道与所述截滤网间形成有一导引道，该导引道与所述清洗道相连通。

所述通风管道上开设有一供清洗液进入的进水口。

所述壳体上设有一清洗门。

所述壳体上开设有一抽取口。

所述通风空间内且位于壳体壁面设有一导风板。

采用上述结构后，本实用新型一种铁板烧总成借助铁板烧总成的空滤装置上增设的壳体及截滤网倾斜设置于该壳体内，扩大了截滤网过滤油烟的面积，提升瞬间空气通过的总流量，使油烟经过截滤网时能有延滞缓冲空间，降低截滤网造成的风阻，将有助于风流量提升，提高油烟拦截率，进而增加油烟吸取的效果，避免造成空气污染。

另外，本实用新型还可直接冲洗该通风管道、壳体，或者由清洗门进入壳体内进行油垢去除作业，以提高清洗、维修及保养时的效率与便利性。

附图说明

图1是现有铁板烧总成的立体示意图；

图2是现有铁板烧总成的油烟流动示意图；

图3是本实用新型较佳实施例的立体示意图；

图4是本实用新型较佳实施例的部分构件示意图；

图5是本实用新型较佳实施例的油烟流动示意图；

图6是本实用新型的壳体另一实施式样示意图；

图7是本实用新型较佳实施例的冲洗状态示意图。  

现有技术中：

铁板烧总成1        机台11           烹煮板111

抽气装置12         通风管道121      导风罩122

抽取口123          截滤网13         静电处理组14

本实用新型中：

铁板烧总成3        机台31           烹煮板311

抽气装置32         通风管道321      导风罩322

清洗道323          导引道324        进水口325