[实用新型]摘酒装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种白酒的摘酒装置。

背景技术

白酒生产过程中，需要对发酵后的酒糟进行蒸馏，蒸馏过程中，香味物质随着乙醇流出，形成酒液，一般沸点低的香味物质先流出，沸点高的香味物质后流出，将带有香味物质的乙醇导入酒桶内叫取酒，摘酒则是根据香味物质含量的不同，依据质量等级进行取酒，或者依据乙醇浓度的不同，看酒花大小取酒，因乙醇浓度不同，液面张力不同，酒花的大小也就不同。

现有技术中，有些白酒生产企业在摘酒时用酒瓢进行摘酒，也就是用酒瓢将酒液导入酒桶内，这样容易引起酒液的外流或外溅，造成浪费。有些企业将酒液直接倒入酒桶内，由于高度过高造成酒液落入酒桶的力量过大，酒桶中的酒液不断振荡，由于刚蒸馏出的酒液中乙醇浓度较高，本身挥发性较强，酒液的不断振荡加速了乙醇的挥发；另外，上述摘酒方式还容易使异物落入酒桶中，上述异物如生糠或糠壳等，这些异物对酒源会造成污染。

实用新型内容

本实用新型解决的技术问题是提供一种防止异物落入酒桶中的摘酒装置。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：摘酒装置，包括酒桶，所述酒桶的顶端设置有入流口，所述酒桶的入流口覆盖有过滤网。

进一步的是：所述过滤网为棉布，所述棉布的布面将酒桶的入流口覆盖。

进一步的是：所述棉布的布面朝酒桶的内部下凹。

进一步的是：所述棉布的布面上朝酒桶内部下凹的最低点与入流口的外缘上任意一点的连线与水平面的夹角为20至60度。

进一步的是：所述棉布通过卡紧装置卡接在酒桶的顶端上。

进一步的是：所述卡紧装置为两个钢圈，所述两个钢圈由上而下依次卡接在酒桶的顶端，所述棉布的外缘位于两个钢圈之间且被卡紧。

本实用新型的有益效果是：

1、通过设置过滤网，可以防止异物落入酒桶中；

2、过滤网为棉布，酒液流入酒桶内时要经过棉布的缓冲作用，可减少酒液外流或外溅，且流入酒桶内的酒液振荡幅度较小，可减缓乙醇的挥发，同时，棉布本身将入流口覆盖，也可起到减缓乙醇挥发的作用。

3、通过卡紧装置可将棉布固定在酒桶的顶端，当棉布受到酒液的冲击时，棉布不会被酒液冲进酒桶内。

附图说明

图1为酒桶的示意图；

图2为设置有过滤网的酒桶的示意图；

图3为棉布的布面上朝酒桶内部下凹的最低点与入流口的外缘上任意一点的连线与水平面的夹角的示意图。

图中标记为：1-酒桶，2-顶端，31、32-钢圈，4-棉布，5-外缘，6-过滤网，7-外缘，8-入流口，9-布面，10-水平面，θ-夹角。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型进一步说明。

如图1和图2所示，摘酒装置，包括酒桶1，所述酒桶1的顶端2设置有入流口8，所述酒桶1的入流口8覆盖有过滤网6。

上述过滤网可以为金属网罩或棉布，但为了使酒液进入酒桶时得到缓冲，减少酒液的外流和外溅，且减少酒液进入酒桶后的振荡幅度，所述过滤网6优选为棉布4，所述棉布4的布面9将酒桶1的入流口8覆盖。通过使用棉布，在摘酒时，可根据香味物质含量的不同进行摘酒，也可以根据酒花大小进行摘酒，还可在棉布上搁置温度计，根据酒温进行摘酒。

上述棉布4的布面9可以与入流口8的外缘7位于同一平面，也就是棉布4的布面9为一平面，但为了使上述缓冲效果更好，所述棉布4的布面9朝酒桶1的内部下凹，棉布4的布面9形成一个漏斗形状。

为了进一步提高缓冲效果，如图3所示，所述棉布4的布面9上朝酒桶1内部下凹的最低点与入流口8的外缘7上任意一点的连线与水平面10的夹角θ为20至60度。

为了使棉布在受到酒液冲击时，不会被冲进酒桶内，所述棉布4通过卡紧装置卡接在酒桶1的顶端2上。

上述卡紧装置可为一个钢圈，也可为橡皮筋，优选实施方式为：如图2所示，所述卡紧装置为两个钢圈，分别为钢圈31和钢圈32，所述两个钢圈由上而下依次卡接在酒桶1的顶端2，所述棉布4的外缘5位于两个钢圈之间且被卡紧。采用上述结构，由于所述棉布4的外缘5位于两个钢圈之间且被两个钢圈卡紧，也就是被钢圈31的底面和钢圈32的顶面卡紧，因此当棉布4的布面9受到冲击时，棉布4受到其外缘5的限位作用不会被冲进酒桶内。