[实用新型]智能灶具及其控制模组

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种厨房用具，尤其是一种智能灶具及其控制模组。

背景技术

随着人民生活水平的提高和生活节奏的加快，人们越来越注重食物的营养和自身的健康，以及产品的操作便捷性和智能化。营养丰富、美味可口的食物能够为人们的日常生活工作提供充足的能量、保证身体健康及令人身心愉悦；便利的操作和智能化的设置能够帮助使用者节省出时间，完成更多、更重要的工作或更充分的享受生活的乐趣。

采用一般的灶具进行烹饪，当灶具的火力控制不当时，往往会产生大量的烟雾，给使用者的身体带来伤害，长期处于烟雾中还可能导致使用者身体细胞发生癌变。烟雾产生的主要原因是锅内油温过热时油分子裂解挥发。当油的温度在230摄氏度以上时，油分子会裂解，产生大量的烟雾。然而，现有的灶具一般只能通过使用者手动调节灶具火力的大小，不仅浪费时间，调节的精度也不易控制而导致油温过低或过高。当油温过低时，不利于烹饪出营养美味的食物；当油温过高时，则会产生更多的油烟。

实用新型内容

本实用新型提出一种智能灶具及其控制模组，其可改善灶具使用的方便性。

本实用新型提供一种智能灶具，其包括灶体与控制模组。控制模组包括温度传感器、控制单元及火力选择单元。温度传感器可感测与灶体火力大小相关联的温度信号。控制单元与温度传感器相连，控制单元可接收并处理来自温度传感器的温度信号以获得火力调节信号。火力选择单元与控制单元相连，火力选择单元可接收来自控制单元的火力调节信号并根据火力调节信号调节灶体火力大小。

本实用新型还提供一种智能灶具的控制模组，其用于与灶具的灶体配合使用。控制模组包括温度传感器、控制单元及火力选择单元。温度传感器可感测与灶体火力大小相关联的温度信号。控制单元与温度传感器相连，控制单元可接收并处理来自温度传感器的温度信号以获得火力调节信号。火力选择单元与控制单元相连，火力选择单元可接收来自控制单元的火力调节信号并根据火力调节信号调节灶体火力大小。

上述智能灶具包含控制模组，控制模组通过温度感测可实时自动控制灶具的火力大小，从而可将烹饪温度控制在预定的范围内，而无需其他人为操作，避免因锅具内的油温过高而产生大量的烟雾，进而有助于节能减排及使用者的身体健康。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型第一实施例的智能灶具的控制模组的连接示意图。

图2是本实用新型第二实施例的智能灶具的控制模组的连接示意图。

具体实施方式

本实用新型第一实施例的智能灶具包括灶体与控制模组。请参见图1，控制模组包括温度传感器12、控制单元14与火力选择单元16。温度传感器12设于灶体上，用于感测与灶体火力大小相关联的温度信号。控制单元14分别与温度传感器12及火力选择单元16相连，控制单元14接收并处理来自温度传感器12的温度信号以获得火力调节信号，再将火力调节信号传输给火力选择单元16，而火力选择单元16可根据火力调节信号调节灶体火力的大小。其中，火力调节信号可为火力增大控制信号或火力减小控制信号。举例来说，当温度传感器12感测所得温度偏低时，火力调节信号为火力减小控制信号；当温度传感器12感测所得温度偏高时，火力调节信号为火力增大控制信号，从而可实现采用大小火交替对锅具进行加热，而将锅具的温度控制在稳定的区间内。

承上述，灶体可为燃气灶或电磁炉，但本实用新型并不以此为限。

温度传感器12可具有可伸缩功能，如此，当灶体上所放置锅具的锅底高度不同时，温度传感器12可便于紧贴锅底，增加温度检测精度。特别地，灶体还可包括隔热罩，而温度传感器12的至少一部分可配置于隔热罩内。

以灶体为燃气灶为例，温度传感器12及隔热罩可设于灶体上的位置说明如下。灶体的燃烧部的中心部位设有内环火盖，温度传感器12可配置于内环火盖的中央，从而避免与内环火盖外侧燃烧的火焰直接接触，以减少火焰对温度传感器12的影响。隔热罩也可配置于内环火盖的中心部位，隔热罩的横截面可为环形且具有开口，温度传感器12至少一部分配置于隔热罩内，温度传感器12的感测头可从隔热罩的开口穿出，这样不仅能避免火焰波动对温度传感器的其他元件加热损坏，而且不会影响温度传感器12的感测头对温度的感测。当然，本实用新型并不限定温度传感器与隔热罩设于灶体上的位置，除燃气灶的内环火盖的中心部位外，温度传感器与隔热罩还可配置于灶体上其他有利于温度感测且可避免温度传感器损坏的位置。