[实用新型]凉粉液体和粉体混合设备

说明书

(一)技术领域：

本实用新型涉及混合设备，具体说是一种黑凉粉制备工艺中采用的凉粉液体和粉体混合设备。

(二)背景技术：

仙草(Mesona chinensis)，又名凉粉草、仙人草，为重要的药食两用植物资源。采集茎叶晒干后成为仙草干备用。仙草全草干样含有约70％碳水化合物，富含多糖、色素、降血压因子熊果酸、齐墩果酸、香树精和谷甾醇、谷甾烯醇、谷甾醇葡萄糖及多种对人体有益的微量元素，具有提高人体免疫能力、降血压、降血糖和抑制肿瘤等保健功效。

仙草的总提取物统称仙草胶，以其为原料可以生产黑凉粉、仙草奶茶和龟苓膏粉等。其中黑凉粉是仙草液体的浓缩物与淀粉混合后，经烘干或干燥后的产物。在黑凉粉生产线中，烘干或干燥用设备为烘干房或真空连续干燥机，如何满足连续不断向烘干或干燥用设备供应仙草液体浓缩物与淀粉混合产物，是凉粉液体与粉体混合设备设计的关键。

由于仙草独特的凝胶性能，凉粉液体(仙草液体的浓缩物)异常粘稠，传统搅拌机如螺杆式搅拌机由于搅拌速度慢，不能以较快速度充分混合凉粉液体与淀粉，影响烘干或干燥供应量；另外螺杆式搅拌机的搅拌螺杆清理困难，需要花很长的停机时间进行处理，也是制约黑凉粉生产线不能满负荷工作之所在。

(三)实用新型内容：

本实用新型的目的是提供了一种马力大、作业能力强、混合效果好，能满足黑凉粉生产线生产供应要求的凉粉液体和粉体混合设备。

能够实现上述目的的凉粉液体和粉体混合设备，包括搅拌机，所不同的是所述搅拌机包括立式筒体和设于筒体内中心线上的转轴，所述转轴上均匀同轴设置若干圆周上带齿的转轮，转轴的上端伸出作为进料口的筒口并通过传动机构连接驱动电机，所述筒体的进料口还连通凉粉液体进料管和连接输送淀粉的粉体输送带；所述筒体底部开设出料口，出料口连通螺杆泵的进料口，螺杆泵的出料口连通混合物储存罐，混合物储存罐通过管路连通烘干房和/或真空连续干燥机。

本实用新型的关键在于搅拌机，圆周上带齿的转轮作为搅拌器，可以通过大马力驱动电机提供较高的转速，转轮转动过程中，由于圆周上带齿的毛糙结构，可以在不同的深度带动粘稠的凉粉液体和淀粉不断地旋转混合，该过程从转轮处传递向外扩散，使整个筒体内的混合物得到充分快速搅动混合。

所述转轮可以采用便于加工的齿轮。

所述齿轮厚为80mm～150mm且所述齿轮的直径为筒体直径的1/4～1/3即可达到理想的混合搅拌效果。

所述转轮一般按上、中、下位置设置三个。

所述驱动电机为正反转电机，可以根据需要对混合物进行正反转搅拌。

所述传动机构的一种形式为皮带轮传动机构。

本实用新型的优点：

1、本实用新型凉粉液体和粉体混合设备采用带齿转轮替代传统搅拌螺杆，搅拌速度得到大幅度提高，搅拌程度更加充分，满足大规模黑凉粉生产线的产量要求。

2、本实用新型凉粉液体和粉体混合设备的搅拌机进料口连通凉粉液体进料管和连接粉体输送带，搅拌机出料口通过螺杆泵输出，实现自动化作业生产。

(四)附图说明：

图1是本实用新型一种实施方式的结构示意图。

图号标识：1、筒体；2、转轴；3、转轮；4、驱动电机；5、凉粉液体进料管；6、淀粉输送带；7、螺杆泵；8、烘干房；9、真空连续干燥机；10、混合物储存罐。

(五)具体实施方式：

以黑凉粉生产线为例简要说明本实用新型凉粉液体和粉体混合设备的技术方案：

本实用新型布置于仙草液体浓缩工序和黑凉粉烘干工序之间，其主体为搅拌机，该搅拌机为立式搅拌机，包括立式筒体1和设于筒体1内中心线上的转轴2，筒体1的筒口为进料口，筒体1的锥形底孔为出料口，所述筒体1的进料口连通凉粉液体进料管5和连接输送淀粉的粉体输送带6，所述筒体1的出料口连接螺杆泵7的进料口，螺杆泵7的出料口连通混合物储存罐10，如图1所示。

所述转轴2的上端伸出筒体1的进料口并通过皮带轮传动机构连接可正反转的驱动电机4，转轴2上按上、中、下位置同轴设置三个用齿轮做的转轮3，所述齿轮的厚为80mm～150mm，齿轮的直径为筒体1直径的1/4～1/3，如图1所示。

所述混合物储存罐10通过管路连通烘干房8和真空连续干燥机9，如图1所示。