[实用新型]食物烧烤炉

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种烧烤装置，尤其涉及一种适用范围广泛的食物烧烤炉。

背景技术

烧烤食物的味道鲜美、口感好，受到了社会上越来越多的人喜欢。现行的烧烤炉虽然种类繁多，但是还是存在很多问题。如燃烧木材或木炭的砖砌烧烤炉一般都比较笨重，而且食物挂架杆固定，食物受热不均匀，在烧烤食物时，还会产生浓厚的、热量集中的高温油烟，影响食物口感等。再如一些比较轻巧小型的金属烧烤炉多采用电能来制热，这又局限了其的使用地点，并且烧烤的食物单一。

发明内容

本实用新型目的在于针对上述问题，提出了一种结构简单，体积小，重量轻，易通风，可移动，可烧烤多种食品的食物烧烤炉。

为实现上述目的，本实用新型的技术方案是：食物烧烤炉包括箱体、炉芯、挂架和脚架，箱体固定在脚架上，炉芯安装在箱体内，挂架固定在炉芯的上方，其特点是：所述箱体的内层和外层之间设有保温材料，箱体的外壳上安装有能使挂架实现前后、左右、上下移动的挂架移动机构，所述的挂架移动机构是手动或电动，所述电动的挂架移动机构是滑轮传动结构或齿轮传动结构。

以上所述的挂架移动机构的滑轮传动结构包括手柄转轴、钢丝绳和滑轮，钢丝绳安装在滑轮和手柄转轴上。

以上所述的脚架是固定或是移动的结构。

以上所述的烧烤木柴是果树和/或杂木的枝干。

以上所述的食物烧烤炉是整体焊接型结构，也可以是组装型结构。

本实用新型的优点：

1.结构简单，体积小，重量轻。可以烧烤的食物种类多，可以在固定地点烧烤，也能流动烧烤，还可以用于户外旅游休闲使用。

2.能耗低，通风好，无浓烟。箱体有保温层，烟囱正对着炉芯，炉芯设有通风管(口)，储灰箱下的隔板拉开后也可作为一个燃烧的通风口。

3.空间利用率高，食物受热均匀。炉口、炉芯都是在箱体靠前的地方，箱体大部分空间都可以悬挂食物，而通过转动手柄转轴可以交换各排食物的前后位置，也可以交换食物的上下以及左右位置。

4.节约燃料，节省时间。由于炉膛内的空间较宽，能够采用较大较长的木柴，得到的火碳可以继续进行燃烧，且热量高，产生的烟少，并且，金属制造的烧烤炉比砖砌的炉受热更快，热利用率更高，烧烤同类食物时可以节省1/3的时间。

5.易掌握火候。通过食物进出口挡板上的观察口可以随时察看食物的烧烤程度以及炉内燃料的燃烧情况。

6.食物鲜美。食物在烧烤炉内烧烤时受热均匀，着色均匀，充分熟透，而且皮脆肉甜嫩，香气馥郁芬芳、浓郁爽口，并带着淡淡的果香味儿，食后回味悠长。

附图说明

图1是本实用新型食物烧烤炉的主视图。

图2是本实用新型食物烧烤炉的右视图。

图3是本实用新型食物烧烤炉炉膛内的仰视图。

图4是本实用新型食物烧烤炉炉膛内的俯视图。

图5是本实用新型食物烧烤炉食物进出口挡板的主视图。

附图标记：

烟囱1、箱体2、食物进出口3、手柄转轴4、通风管5、脚架6、脚轮7、炉芯8、钢丝绳9、滑轮10、炉口11、倒扣钩12、纵杆13、横杆14、炉条15、观察口16。

具体实施方式

以下结合附图及实施例对本实用新型的食物烧烤炉作进一步的说明

如附图所示，本食物烧烤炉包括烟囱1、箱体2、食物进出口3、手柄转轴4、风机5、脚架6、脚轮7、炉芯8、钢丝绳9、滑轮10、炉口11、倒扣钩12、纵杆13、横杆14、炉条15和观察口16，箱体2固定在脚架6上，脚架6下装有四个脚轮7；炉体正面设置有食物进出口3、侧面设置有炉口11、背面两侧焊接有倒扣钩12，炉体分内、中、外层，中层是保温层；外层设置了挂架移动机构；炉膛内的纵杆13固定在炉体上方，横杆14和滑轮10以及炉体外的手柄转轴4和滑轮10均用钢丝绳9连接，转动手柄转轴4，钢丝绳9通过倒扣钩12对挂食物的纵杆13和横杆14进行上下、前后、左右移动；烟囱1焊接在炉体上，并相对靠前，正对着下方的炉芯8；炉芯8上的炉条15与炉口11相平行，炉芯8的通风管与风机5连接；食物进出口挡板上设置有一个观察口16；各部件焊接好便可得到本实用新型食物烧烤炉。

实施例1

以滑轮传动结构的挂架移动机构的食物烧烤炉烧烤鸭子：