[实用新型]炖盅架

说明书

【技术领域】

本实用新型涉及一种厨具，尤其是指一种炖盅架。

【背景技术】

民以食为天，随着人们生活水平的不断提高，对日常进食更为讲究，平时以及特别是秋冬进补时期，常常会做一些滋补汤水，而采用炖盅做的炖汤更以其原汁原味营养保存完整而备受欢迎，一般用炖盅做炖汤会把炖盅直接放置于装有水的炖锅中，隔水蒸炖，以水传热从而保留炖盅内的营养成分，但传统的炖汤方式，炖盅在炖锅中经过长时间的蒸炖之后，整个炖盅都达到一个很高的温度，要从炖锅中提取出来则十分困难，而且也容易发生烫伤的危险，此外，炖盅直接放置于炖锅中，炖盅底部与炖锅直接接触，并没有完全通过水来分隔开，会出现传热时炖盅底部局部高温的情况，影响蒸炖效果，导致食材营养的流失。

因此，提供一种可有效隔离炖盅与炖锅、并方便于提取炖盅的炖盅架实为必要。

【发明内容】

本实用新型的目的在于提供一种可有效隔离炖盅与炖锅的炖盅架。

本实用新型的再一目的在于提供一种方便于提取炖盅的炖盅架。

为实现本实用新型目的，提供以下技术方案：

本实用新型炖盅架包括定位圈、底架，以及至少两根连接底架和定位圈的连接条，该底架上设有支撑脚。采用本实用新型炖盅架，在炖汤时可将炖盅置于底架上并位于定位圈中，底架可有效的隔离炖盅与炖锅，炖锅内通过水来将热量传给炖盅，炖盅内食材均匀受热且不会过热，充分保存了食材的营养成分。

进一步地，在所述定位圈上连接有至少两个提耳，在加热完成后，方便于从炖锅内提取炖盅，以防烫伤。

优选地，在所述定位圈上设有安装所述提耳的定位孔，所述提耳两端插入定位孔中并可沿定位孔上下移动。

优选地，所述提耳为上端较小的门形结构，防止提耳在定位孔中完全下移至紧贴定位圈，致使难以提起。

优选地，所述提耳两端设有大于定位孔的挡止块，提耳拉起时，挡止块可防止提耳从定位孔中完全抽出，并且提耳通过该挡止块作用于定位圈，通过提拉该提耳便可提起整个炖盅架。优选地，所述挡止块为提耳两端形变而成。作为替换方案，插入定位孔的提耳的两端可以连接起来，从而提拉力可作用于定位圈实现提起整个炖盅架的功能。

优选地，所述底架为相交的两根金属条，所述连接条为该金属条的一体延伸，所述支撑脚为该金属条弯曲形变而成。

作为替换方案，所述底架为网状结构，炖盅可更稳固地放置在底架上。支撑脚可以连接于底架下方。

优选地，所述提耳上端设有耐高温、低导热性材料做成的护套，方便提取。

对比现有技术，本实用新型具有以下优点：

本实用新型炖盅架可有效的隔离炖盅与炖锅，炖锅内通过水来将热量传给炖盅，炖盅内食材均匀受热且不会过热，充分保存了食材的营养成分。此外，增加提耳的炖盅架方便于提取炖盅架，而无需冒着烫伤的危险直接提取炖盅。

【附图说明】

图1为本实用新型炖盅架的正视图；

图2为本实用新型炖盅架的侧视图；

图3为本实用新型炖盅架的俯视图。

【具体实施方式】

请参阅图1~3，本实用新型炖盅架包括定位圈1、底架2，该底架是相交的两根金属条组成，两根金属条的两端分别通过四根连接条3将底架和定位圈连接起来。在本实施例中，所述连接条3为组成底架的两根金属条的一体延伸。

该底架上设有支撑脚4。在本实施例中，所述支撑脚4为组成底架2的该两根金属条弯曲形变而成。

采用本实用新型炖盅架，在炖汤时可将炖盅置于底架2上并位于定位圈1中，底架可有效的隔离炖盅与炖锅，炖锅内通过水来将热量传给炖盅，炖盅内食材均匀受热且不会过热，充分保存了食材的营养成分。

在本实施例中，所述定位圈1上设置有两个提耳5，在所述定位圈上设有安装所述提耳的定位孔6，所述提耳5两端插入定位孔中并可沿定位孔6上下移动。在加热完成后，方便于从炖锅内提取炖盅，以防烫伤。

优选地，所述提耳5为上端较小的门形结构，如图2所示，防止提耳在定位孔中完全下移至紧贴定位圈，致使难以提起。

在本实施例中，所述提耳5两端设有大于定位孔6的挡止块7，提耳拉起时，挡止块7可防止提耳从定位孔6中完全抽出，并且提耳5通过该挡止块7作用于定位圈1，通过提拉该提耳便可提起整个炖盅架。在本实施例中，所述挡止块为提耳两端形变而成。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，本实用新型的保护范围并不局限于此，任何基于本实用新型技术方案上的等效变换均属于本实用新型保护范围之内。