[实用新型]滚刀式切菜机

说明书

技术领域

本实用新型滚刀式切菜机属于切削装置领域，特别是一种用于家庭切菜用的滚刀式切菜机。

背景技术

目前，一般公知的切菜机是大型厂家用于农副产品加工，也有在餐厅、食品加工中使用的电动切菜机，这种电动切菜机，结构复杂，机器重，站地面积大，不适合家庭用。在家庭中使用的一般是手动擦菜板.可以擦菜丝，也有擦菜片的，人工操作，费力，效率低。

发明内容

本实用新型的目的在于避免现有技术的不足之处而提供一种结构简单、操作方便，重量轻的滚刀式切菜机。

本实用新型的目的是通过以下措施来达到的，滚刀式切菜机包括外壳、减速电机、内罩、滚刀架组成，减速电机安装在外壳上，内罩安装在外壳内，滚刀架安装在内罩内，滚刀架安装在减速电机的输出轴上，在外壳上设置有进料口，在滚刀架上设置有刀片。

本实用新型的外壳是由上外壳和下外壳组成，上外壳和下外壳固定内罩。

本实用新型的减速电机通过螺杆和螺母板固定在上外壳和下外壳上，内罩安装在减速电机的输出轴上，减速电机和内罩之间设置密封圈。

本实用新型的滚刀架是锥形圆筒，在滚刀架上设置有刀片。

本实用新型的滚刀架通过蝶型螺母安装在减速电机的输出轴上，可以方便的更换滚刀架，适合于不同的切丝或切片的切削状态。

本实用新型结构设计合理，可以快速的切菜，方便普通家庭使用，便于操作，重量轻，体积小，便于携带。

附图说明

附图1是本实用新型的结构示意图。

附图2是本实用新型的切片滚刀架结构示意图。

附图3是附图2的A部切片刀口放大示意图。

附图4是本实用新型的切丝滚刀架结构示意图。

附图5是附图4的侧面结构示意图。

附图6是切丝刀片结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步说明。

图中：滚刀架1、刀片2、蝶型螺母4、上外壳3、内罩5、密封圈6、螺母板7、减速电机8、下外壳9、螺杆10。

如附图1、附图4、附图6所示，本实用新型包括滚刀架1、刀片2、蝶型螺母4、上外壳3、内罩5、密封圈6、螺母板7、减速电机8、下外壳9、螺杆10组成，减速电机安装在外壳上，内罩安装在外壳内，滚刀架安装在内罩内，滚刀架安装在减速电机的输出轴上，外壳是由上外壳和下外壳组成，上外壳和下外壳固定内罩，减速电机通过螺杆和螺母板固定在上外壳和下外壳内，内罩安装在减速电机的输出轴上，减速电机和内罩之间设置密封圈，滚刀架是锥形圆筒，在滚刀架上设置有刀片。滚刀架通过蝶型螺母安装在减速电机的输出轴上，可以方便的更换滚刀架，适合于不同的切丝或切片的切削状态。上外壳有进料口，进料口通过内罩和刀片刀刃的间隙2mm-3mm，减速电机和内罩中间有密封圈，是为防止内罩中水流向减速电机。减速电机和滚刀架四方轴连接用蝶形螺母紧固。滚刀架是小锥形圆筒，切削前可更好和菜贴合。切片刀片是在滚刀架上加工成长条百叶窗形，再磨锋利。切丝刀片是在滚刀架上焊接切丝刀片，切丝刀片是双排无数的小形百叶窗组成。滚刀架前端是靠圆形内罩支撑。电机转动通过密封圈.四方轴转动滚刀架。进料口放入菜，菜碰到滚刀架挡住不再向下进，旋转的刀片切削菜，切短一点进一点。达到能够快速切菜的目的。减速电机带动滚刀架旋转。进料口放入菜，滚刀架挡住停止进料，切丝刀片切削，边切削边进料，菜丝从滚刀架前方下端出来。

如附图2、附图4所示，本实用新型可以更换滚刀架，旋转蝶形螺母拆下切丝滚刀架，换上切片滚刀架，拧紧蝶型螺母。减速电机带动滚刀架旋转。进料口放入菜，切片滚刀架挡住停止进料，刀片刀口切削，边切削边进料，菜片从滚刀架前方下端出来。