[实用新型]一种鲜活蔬菜冷藏运输系统

说明书

技术领域

本实用新型涉及鲜活蔬菜冷藏运输领域，具体涉及一种冷藏活体蔬菜盆栽运输系统，属于国际专利分类B65G技术领域。

背景技术

据中国冷链产业网数据显示，由于保鲜技术落后，我国约有百分之三十的蔬菜在中转运输及存放中腐烂损坏。损坏量每年高达上亿吨，价值达750亿元。而冷藏运输的核心问题是蔬菜被有害气体损害，以及机械损伤。

发明内容

本实用新型的目的，在于改变上述蔬菜运输的落后现状，提供一种适合于鲜活蔬菜装运的冷藏运输系统。

本实用新型的目的是通过以下技术方案实现的。

一种鲜活蔬菜冷藏运输系统，包括冷藏车厢和放置在冷藏车厢中的搬运箱，还包括以假植方式连根直立盆栽有蔬菜的塑料筒盆，塑料筒盆下部装有土壤，塑料筒盆摆入搬运箱中，冷藏车厢顶部新装有新风机，冷藏车厢中安有隔板。

在冷藏车厢顶部加装的新风机，可对冷藏车厢内排换恒定温度、湿度的新鲜空气，并排除车厢内的有害气体如乙烯等。

所述的筒盆采用食品级抗菌塑料制作，筒盆表面分布有透气孔和透气窗，筒盆高矮比所装蔬菜高1-2公分。

所述的搬运箱是采用食品级抗菌塑料制成的长方体，其四角有四个塑料立角，长方体的四个立侧面，每面由三个平行塑料板条围合而成，底面有三个平行塑料板条托底，这五面塑料板条之间有均匀间隙，顶面呈开放式。

所述的隔板为多层隔板，隔板之间留有缝隙，隔板水平固定在车厢内的两侧。

土壤采用活性碳、珍珠岩、或膨胀蛭石组成，且沁有千分之一浓度的高锰酸钾溶液。

本实用新型的鲜活蔬菜冷藏运输系统，能有效抑制和排除有害气体，防止蔬菜的化学腐烂和机械损伤，使得在长途运输后，蔬菜仍能保持鲜活，以最大程度地保持蔬菜原有的鲜活状态和营养价值。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图；

图2为塑料筒盆的外部示意图；

图3为塑料筒盆的剖面示意图；

图4为塑料筒盆摆放在搬运箱中的主视示意图；

图5为塑料筒盆摆放在搬运箱中的侧视示意图；

图6为塑料筒盆摆放在搬运箱中的俯视示意图，

图7为塑料搬运箱的立体示意图。

图中：1、塑料筒盆，2、搬运箱，3、土壤，4、隔板，5、冷藏车厢，6、新风机，7、蔬菜，8、透气孔，9、透气窗，10、塑料立角，11、塑料板条。

具体实施方式

参见图1-图7，鲜活蔬菜冷藏运输系统，在冷藏车厢5中置有搬运箱2，以假植方式连根直立盆栽的蔬菜7装入塑料筒盆1中。塑料筒盆1的下部装有土壤3，土壤3采用活性碳、珍珠岩、膨胀蛭石组成，并沁有千分之一高锰酸钾溶液。多个塑料筒盆1有序摆入在搬运箱2中。冷藏车厢5顶部装新风机6，冷藏车厢5中安有多层隔板4，隔板4之间留有适当缝隙。筒盆1由食品级抗菌塑料制作，其表面分布有透气孔8和透气窗9。搬运箱2亦采用食品级抗菌塑料制成，强度能承受所装筒盆1的重量，包括四个立侧面，其四角为塑料立角10，每面由三个平行塑料板条11围合而成，塑料板条11之间有均匀空隙，底面有三个平行塑料板条托底、有均匀空隙，顶面开放。

实施时，把蔬菜连根直立移植到食品级抗菌塑料筒盆1中，用沁有千分之一高锰酸钾溶液的土壤3，埋住约占塑料筒盆1三分之二粗细的一簇蔬菜的根部，装入搬运箱2中，按顺序摆放在冷藏厢5(也可为冷藏集装箱)的多层的隔板4上。隔板4之间有空隙，均匀分出隔层，以利于每层之间的通风。由冷藏车厢的原冷冻设备设定所运输蔬菜需冷藏的温度，新加装的新风机6不断向冷藏车厢5内输送达到恒定温度、湿度的新鲜空气，排除车厢内有害气体如乙烯等，以保持蔬菜的鲜活，保持其最佳营养价值和品质。本实用新型比传统采摘式蔬菜冷藏运输方式大大提高了蔬菜鲜活完整程度，减少了蔬菜的营养损失和浪费。