[实用新型]实点式燃气灶具用远红外蜂窝陶瓷板

说明书

技术领域

本发明创造属于炊事灶具，主要涉及一种远红外燃气灶具上的蜂窝陶瓷板。 

背景技术

在传统的远红外燃气灶具的蜂窝陶瓷板上，均是采用从陶瓷板的中心延至外部周边上整板均布设置燃气通气孔的结构。在实际使用中，蜂窝陶瓷板中心部位发热量过大，不仅易造成锅体底部中心部位食品焦糊粘锅，烹饪质量下降，而且造成燃气能量的损失浪费，作业成本提高。为解决上述问题，本专利申请人曾研发了一种中心部位呈实心结构的蜂窝陶瓷板，即在蜂窝陶瓷板的中心部位未设置燃气通气孔，在实践中，焦糊粘锅问题解决了，但是，由于蜂窝陶瓷板中心部位温度降低过多，烹饪质量下降，作业效率降低，适应能力差。 

发明内容

本发明创造的目的就是针对上述现有技术存在的问题，设计提供一种实点式燃气灶具用远红外蜂窝陶瓷板，达到保证烹饪质量、节约能源、提高适应能力的目的。 

本发明创造的基本设计是，一种实点式燃气灶具用远红外蜂窝陶瓷板包括蜂窝陶瓷板体，在蜂窝陶瓷板体下侧面中心部位上，在两个直径尺寸不同的同心圆圆周部位处分别均布设置内实点和外实点，外实点位于内实点外侧，所述的内实点和外实点分别将其上 方的蜂窝陶瓷板体燃气通气孔封堵，且构成盲坑。内实点和外实点的形状包括圆形、椭圆形、三角形、方形及多边形。 

本发明创造在实际使用中可保证被加热锅体的中心部位与周边部位的受热均匀和温度均衡，既避免锅体中心部位处菜肴的焦糊，又消除了中心部位温度下降过多的问题，且中心部位上的盲孔可将从锅体内溢溅出的油水存留，尔后逐渐蒸发，有利于灶具的燃烧，具有结构新颖、设计合理、构造简单、作业质量好、作业效率高、节约能源的特点。 

附图说明

图1是实点式燃气灶具用远红外蜂窝陶瓷板总体配置结构示意图； 

图2是图1中A-A向剖视图； 

图3是图1中B-B向剖视图。 

图中件号说明： 

1、蜂窝陶瓷板体、2、外实点、3、内实点、4、盲坑。 

具体实施方式

下面结合附图对本发明创造最佳实施方案进行详细描述。一种实点式燃气灶具用远红外蜂窝陶瓷板包括蜂窝陶瓷板体1，在蜂窝陶瓷板体1下侧面中心部位上，在两个直径尺寸不同的同心圆圆周部位处分别均布设置内实点3和外实点2，外实点2位于内实点3外侧，所述的内实点3和外实点2分别将其上方的蜂窝陶瓷板体1燃气通气孔封堵，且构成盲坑4。内实点3和外实点2的形状包括圆形、椭圆形、三角形、方形及多边形。 

作业时，燃气从蜂窝陶瓷板体1下侧面进入蜂窝陶瓷板体1上的燃气通气孔内并燃烧，使蜂窝陶瓷板体1整体加热，呈远红外热源，完成对锅体的加热作业。由于内、外实点3、2的设置，既避免了传统的在蜂窝陶瓷板上整板均布设置燃气通气孔结构存在的受热锅体中心部位受热过高的问题，又解决了中心部位为实心结构的蜂窝陶瓷板对受热锅体中心部位加热能量过小的缺陷，保证了受热锅体的均匀受热和温度的一致性，达到了菜肴的色、香、味、形具佳。