[发明专利]曲料吸取机构

说明书

技术领域

本发明涉及食品加工机械领域，具体来说，涉及一种全自动吸取曲池内的曲料的曲料吸取机构。

背景技术

随着自动化技术的飞速发展，在食品加工工艺中，传统的手工加工已经很落后了，它不但生产效率低下，浪费劳动力，而且根本无法满足食品生产的卫生标准要求，传统的手工加工被半自动化加工或者全自动化加工所替代是社会发展的必然趋势。目前，酱油前期处理工序，特别是曲料转移工艺，基本上都是纯手工操作完成，工作人员将曲料从曲池中转移到下一道工序的设备中，工作环境比较恶劣，空气比较浑浊，而且空气中也会夹杂大量的孢子菌等生物，这样不但浪费劳动力，生产力低下，而且工作环境长期处于这种劳动环境，会因为吸入过量的孢子菌等物质而影响身体健康，并且因为手工操作也会带来卫生安全隐患。

发明内容

针对以上的不足，本发明提供了一种全自动吸取曲池内的曲料的曲料吸取机构，它能够代替传统人工移动吸曲，方便了酱油前期工艺处理，节省了劳动力，提高了生产效率，而且也解决了恶劣环境作业的难题。

本发明的曲料吸取机构包括吸曲嘴，以及可分别支撑于曲池左右两侧壁之上的左支承座和右支承座，左支承座和右支承座之间连接有连接杆和导向杆，所述连接杆与导向杆呈平行设置，连接杆的两端与左支承座和右支承座之间分别为活动连接，连接杆的一端连接有驱动其转动的滑动驱动机构，连接杆的外壁形成有螺纹，吸曲嘴安装在固定座上，所述固定座对应于连接杆和导向杆的位置分别形成有与之配合的螺孔和导向孔。

所述连接杆与左支承座之间通过轴承连接，右支承座对应于连接杆的位置形成有套住连接杆的销孔，导向杆的外壁形成有螺纹，左支承座和右支承座对应于导向杆的位置分别形成有螺孔，导向杆的一端设置有调节轮。

所述左支承座和右支承座的底部分别安装有数个可沿着曲池的左右两侧壁行走的滚轮。

本发明的每一所述滚轮的两侧面向外延伸形成有限位环，曲池的侧壁可卡在同一滚轮的两限位环之间。

本发明的至少一个所述滚轮上连接有驱动其前后滚动的行走驱动机构

所述滑动驱动机构采用链轮传动或者齿轮传动。

所述行走驱动机构采用链轮传动或者齿轮传动。

所述固定座上固定有气缸，所述气缸的输出轴连接吸曲嘴。

所述气缸的输出轴上固定有杆套，杆套内套设有活动杆，活动杆可饶杆套转动，活动杆的另一端固定吸曲嘴，杆套上形成有定位孔，定位孔内套设有可控制活动杆相对于杆套转动和静止的定位销。

本发明的有益效果：

1、本发明包括吸曲嘴，以及支撑于曲池左右两侧壁上的左支承座和右支承座，左支承座和右支承座之间连接有连接杆和导向杆，连接杆与导向杆呈平行设置，连接杆的两端与左支承座和右支承座之间分别为活动连接，连接杆的一端连接有驱动其转动的滑动驱动机构，连接杆的外壁形成有螺纹，吸曲嘴安装在固定座上，固定座对应于连接杆和导向杆的位置分别形成有与之配合的螺孔和导向孔，这样，当曲料吸取机构开始工作时，先将左支承座和右支承座支撑于曲池左右两侧壁上，然后打开吸曲嘴的开关开始吸取曲料，在吸取曲料的同时，通过滑动驱动机构驱动连接杆转动，从而通过固定座带动吸曲嘴在吸料的同时沿着连接杆左右移动，避免长期吸取某点的曲料而致使其它位置的曲料结块(水分过少而致使粘稠度更加)，不利于吸曲嘴的工作，结构简单，操作方便，还能极大的减少劳动力，提高工作效率。

2、左支承座和右支承座的底部分别安装有数个可沿着曲池的左右两侧壁行走的滚轮，滚轮上连接有驱动其前后滚动的行走驱动机构，这样可以保证吸曲嘴的位置在左右移动同时还可以前后移动，保证吸曲嘴可以到达曲池表面的每一个位置，进一步保证吸取的曲料的粘稠度一致，避免长期吸取某点的曲料而致使其它位置的曲料结块，不利于吸曲嘴的工作。

3、通过气缸将吸曲嘴固定在固定板上，利用气缸实现吸曲嘴工作位置的深度方向的调整。另外，气缸的输出轴上固定杆套，杆套内套设有活动杆，活动杆可饶杆套转动，活动杆的另一端固定吸曲嘴，杆套上形成有定位孔，定位孔内套设有可控制活动杆相对于杆套转动和静止的定位销。这样，在吸取粘稠度较高的曲料的时候，可以取出定位销，活动杆可以相对于杆套转动，避免吸曲嘴在转移吸料位置时候所遇到曲料的阻力，同时也能更好的保护吸曲嘴，延长其使用寿命，而在吸取粘稠度较低的曲料的时候，插上定位销，更加便于吸曲嘴工作位置的转移。