[发明专利]具有缓解疲劳功能的营养食品及其制备方法

说明书

技术领域：

本发明涉及具有缓解疲劳功能的营养食品及其制备方法，属于功能性食品领域。

背景技术

世界卫生组织认为：健康是一种身体、精神和交往上的完美状态，而不只是身体无病。根据这一定义，经过严格的统计学统计，人群中真正健康(第一状态)和患病者(第二状态)不足2/3，有1/3以上的人群处在健康和患病之间的过度状态，世界卫生组织称其为″第三状态″，国内常常称之为″亚健康″状态。″第三状态″状态处理得当，则身体可向健康转化；反之则患病。因此，对亚健康状态的研究，是下世纪生命科学研究的重要组成部分。

我们通常说患了疾病，但在古代″疾″与″病″含义不同。″疾″是指不易觉察的小病(疾)，如果不采取有效的措施，就会发展到可见的程度，便称为″病″。这种患疾的状态，现代科学叫″亚健康″或″第三状态″，在中医学中称″未病″。″未病″不是无病，也不是可见的大病，按中医观点而论是身体已经出现了阴阳、气血、脏腑营卫的不平衡状态。我们的祖先早就意识到，有了疾病除积极寻找除疾之法外，还积累了许多预防疾患的措施。《黄帝内经》有日：″圣人不治已病治未病，夫病已成而后药之，乱已成而后治之，譬犹渴而穿井，斗而铸兵，不亦晚乎？”由此可鲜明地看出我们的祖先已认识到对疾病应″未雨绸缨、防患未然″的重要。

慢性疲劳综合征是美国疾病控制中心建议使用的一个疾病名称。是指健康人不明原因地出现严重的全身倦怠感，伴有低热、头痛、肌肉痛、抑郁、注意力不集中等精神症状，有时淋巴结肿大而影响正常生活的一种临床综合征。慢性疲劳综合征的病因目前尚不十分清楚。专家们初步认为与eb病毒的感染有关，专家们的研究仍在深入之中。

目前已经有很多的产品是关注与“亚健康”状态的，但就药品和营养食品来讲，基本都是通过中医理论的“补肾壮阳”的手段，把一大堆中医认为的壮阳药堆积成一个复方，希望能同过“壮阳”的途径来改善人们的健康状况。这样一来，殊不知，中医对于疲劳的“疾”是有很多种分类的，不同的“疾”要分别对症下药，否则不能改善人体的疲劳状况，反而容易因治疗不当而延误病情。某些内服药包括传统的地黄丸、各种缓解体力疲劳的保健食品等，这些中药制剂的疗效、功能、仍不能令人满意，甚至只是起到安慰剂的作用。因此，人们对效果更好的、以药食两用原料制成的缓解疲劳功能的营养食品，存在着大量的需求。

发明内容

本发明针对上述领域中的缺陷，提供一种具有缓解疲劳功能的营养食品，其配方的组成均是经国家卫生部及国家食品药品监督管理局批准的，可用于营养食品生产的药食两用原料，完全符合药食同源的理念和标准，是一种天然的绿色食品。

本发明的另外一个目的是提供了这种营养食品的制备方法。

具有缓解疲劳功能的营养食品，主要由如下重量份的药食两用药食两用原料制成：山药1-5份，刺拐棒6-10份，枸杞子1-5份。

优选：山药3份，刺拐棒9份，枸杞子3份。

其制备方法：

1)按比例称取山药、刺拐棒食药两用原料，提取用60％乙醇提取，回流3小时，提取两次，合并提取液真空浓缩得干浸膏1；

2)按比例称取枸杞子食药两用原料，用70％乙醇提取，回流3小时，将提取液真空浓缩得干浸膏2；

3)合并干浸膏1和干浸膏2，将其粉碎成200目粉，即为本发明的活性成分。

所述食药两用原料中还含有黑芝麻、韭菜子、益智仁、茯苓、覆盆子。

其重量份为黑芝麻2-8份、韭菜子2-8份、益智仁1-5份、茯苓1-5份、覆盆子5-10份。优选：黑芝麻6份、韭菜子5份、益智仁2份、茯苓3份、覆盆子8份。

其制备方法：

4)按比例称取黑芝麻、韭菜子、益智仁、茯苓、覆盆子用60％乙醇提取，回流3小时，提取两次，合并提取液真空浓缩得干浸膏3；

5)合并干膏1、2、3将其粉碎成200目粉，即为本发明的活性成分。

6)按颗粒剂制做方法制成颗粒剂。

所述浓缩后得到的干浸膏还需在50-60℃下干燥3小时。