[发明专利]一种亲水性蜂胶粉胶囊组合物及其生产方法有效
| 申请号: | 201110456323.8 | 申请日: | 2011-12-31 |
| 公开(公告)号: | CN102499338A | 公开(公告)日: | 2012-06-20 |
| 发明(设计)人: | 周萍 | 申请(专利权)人: | 杭州蜂之语蜂业股份有限公司 |
| 主分类号: | A23L1/076 | 分类号: | A23L1/076;A23P1/04 |
| 代理公司: | 杭州天欣专利事务所 33209 | 代理人: | 陈红 |
| 地址: | 311500 浙江省*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 亲水性 蜂胶 胶囊 组合 及其 生产 方法 | ||
1.一种亲水性蜂胶粉胶囊组合物,其特征在于:它包括蜂胶、环状糊精和聚甘油脂肪酸酯,所述蜂胶的重量份数为1-40份,所述环状糊精的重量份数为60-99份,所述聚甘油脂肪酸酯的重量份数为1-15份。
2.根据权利要求1所述的亲水性蜂胶粉胶囊组合物,其特征在于:所述环状糊精为β-环状糊精或者羟丙基-β-环状糊精。
3.根据权利要求1或2所述的亲水性蜂胶粉胶囊组合物,其特征在于:所述蜂胶的重量份数为28-32份,所述环状糊精的重量份数为64-72份,所述聚甘油脂肪酸酯的重量份数为1.5-2.5份。
4.根据权利要求3所述的亲水性蜂胶粉胶囊组合物,其特征在于:所述蜂胶的重量份数为30份,所述环状糊精的重量份数为68份,所述聚甘油脂肪酸酯的重量份数为2份。
5.一种生产如权利要求1-4任一权利要求所述的亲水性蜂胶粉胶囊的方法,其特征在于:
(1)、取重量为a的蜂胶和重量为(10-25)a的食用乙醇,所述食用乙醇中乙醇的体积百分比在90%以上,先将所述蜂胶浸泡在食用乙醇中8-20小时,然后对蜂胶和食用乙醇的混合物进行搅拌,制得透明的蜂胶液,所述搅拌时间为20-50分钟;
(2)、取重量为b的聚甘油脂肪酸酯和重量为(1-10)b的食用乙醇,所述食用乙醇中乙醇的体积百分比在90%以上,将所述聚甘油脂肪酸酯溶解在食用乙醇中制得聚甘油脂肪酸酯液;
(3)、先将(1)中制得的蜂胶液和(2)中制得的聚甘油脂肪酸酯液混合,然后搅拌3-8分钟制得混合蜂胶溶液;
(4)、称取重量为c的环状糊精和重量为(5-90)c的水,先将水加热到30-60℃,然后将环状糊精溶解在水中制得环状糊精溶液;
(5)、将(4)中制得的环状糊精溶液加入到(3)中制得的混合蜂胶溶液中制得混合物,先对混合物搅拌5-20分钟,然后将混合物置于温度为40-60℃、压力为-0.1~(-0.08)MPa的条件下进行浓缩制得浓缩物,所述浓缩物的固形物含量在5-30%之间;
(6)、将(5)中制得的浓缩物进行干燥,然后制得颗粒物;
(7)、将(6)中制得的干燥后的颗粒物经过包装制得亲水性蜂胶粉胶囊。
6.根据权利要求5所述的亲水性蜂胶粉胶囊的生产方法,其特征在于:所述环状糊精为β-环状糊精或者羟丙基-β-环状糊精。
7.根据权利要求5或6所述的亲水性蜂胶粉胶囊的生产方法,其特征在于:所述步骤(6)中,先将(5)中制得的浓缩物置于温度为30-70℃、压力为-0.1~(-0.099)MPa的条件下进行真空干燥,然后对干燥后的浓缩物进行制粒而制得颗粒物,再将颗粒物置于温度为30-70℃、压力为-0.1~(-0.099)MPa的条件下进行真空干燥制得干燥后的颗粒物。
8.根据权利要求5或6所述的亲水性蜂胶粉胶囊的生产方法,其特征在于:所述步骤(5)中,先将混合物的温度预热到40-60℃,然后将预热后的混合物置于压力为-0.1~(-0.08)MPa的条件下进行浓缩制得浓缩物。
9.根据权利要求5或6所述的亲水性蜂胶粉胶囊的生产方法,其特征在于:所述步骤(6)中,先采用湿法制粒的方法对干燥后的浓缩物进行湿法制粒而制得颗粒物,然后将颗粒物过12目筛,再将颗粒物进行真空干燥制得干燥后的颗粒物。
10.根据权利要求9所述的亲水性蜂胶粉胶囊的生产方法,其特征在于:所述湿法制粒的方法中,先将用于湿法制粒的水的温度加热至40-80℃,然后对干燥后的浓缩物进行热水湿法制粒而制得颗粒物。
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