[发明专利]一种烟用油膏的羟丙基-β-环糊精包合物的制备方法无效
申请号: | 201110456198.0 | 申请日: | 2011-12-30 |
公开(公告)号: | CN102578702A | 公开(公告)日: | 2012-07-18 |
发明(设计)人: | 吕翠翠;施栩翎 | 申请(专利权)人: | 华宝食用香精香料(上海)有限公司 |
主分类号: | A24B15/26 | 分类号: | A24B15/26;C11B9/00 |
代理公司: | 北京君智知识产权代理事务所 11305 | 代理人: | 田燕 |
地址: | 201821 *** | 国省代码: | 上海;31 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 油膏 丙基 环糊精 包合物 制备 方法 | ||
【技术领域】
本发明属于烟草技术领域。更具体地,本发明涉及一种烟用油膏的羟丙基-β-环糊精包合物的制备方法,以及利用所述方法制备得到的烟用油膏的羟丙基-β-环糊精包合物。
【背景技术】
发展中式卷烟是中国烟草长期平稳发展的战略决策。2003年国家烟草专卖局做出了要发展中式卷烟的决定,中式卷烟这一概念的提出对中国烟草行业来讲具有非常重要的现实意义和深远的战略意义。中式卷烟是指在上百年来形成的适应中国卷烟消费者习惯的卷烟品质和口味风格的卷烟,其核心是“低焦油、低危害、高香气”。这些年来,中国烟草降焦减害工作取得了很大的进步。自2000年国家烟草专卖局首次提出焦油限量要求以后,行业做出了连续3年卷烟产品降焦幅度每年在0.5毫克/支以上的成绩。截至到2003年,全国卷烟平均加权焦油量已下降到14.3毫克/支,今年上半年全国卷烟单支加权平均焦油量下降到13.5毫克,部分卷烟产品焦油量已降到10毫克以下。
随着降焦减害技术的逐步发展伴随着一个严重的问题,即香气下降问题,目前国内针对此问题的解决方法多为向卷烟中添加烟用香精,在这类专利申请中环糊精也得到了应用。
环糊精(Cyclodextrin,简称CD)是直链淀粉在由芽孢杆菌产生的环糊精葡萄糖基转移酶作用下生成的一系列环状低聚糖的总称,通常含有6-12个D-吡喃葡萄糖单元。其中研究得较多并且具有重要实际意义的是含有6、7、8个葡萄糖单元的分子,分别称为α-、β-和γ-环糊精。环糊精分子由于其内腔疏水而外部亲水的特性使其可依据范德华力、疏水相互作用力、主客体分子间的匹配作用等与许多有机和无机分子形成包合物及分子组装体系。利用环糊精的疏水空腔生成包络物的能力,可使食品工业上许多活性成分与环糊精生成复合物,来达到稳定被包络物物化性质,减少氧化、钝化光敏性及热敏性,降低挥发性的目的,因此环糊精可以用来保护芳香物质和保持色素稳定。其中,β-CD的分子洞适中,应用范围广,生产成本低,是目前工业上使用最多的环糊精产品。
中国发明专利200710036161.6公开了一种降低烟气中有害成分的添加剂及其制备方法,制备该添加剂的原料成分是茉莉花茶、甘草、β-环糊精、聚乙二醇、蜂蜜、乳酸和三醋酸甘油酯。这些原料加工制成卷烟滤嘴添加剂,然后均匀喷洒在卷烟丙纤或醋纤嘴棒上并成烟支。
中国发明专利00119069.5公开了一种去除香烟烟气中N-亚硝基化合物(亚硝胺)的液体添加剂,该添加剂以环状糊精作为添加材料,将其制成澄清溶液喷洒于烟丝之上,晾干后其固体成分即形成高度分散的吸附层,能够有效去除香烟的主流和侧流烟气中的有害物质亚硝铵。
本发明人经过多年研究,试图利用环糊精内疏水外亲水的空腔结构特性,从保护芳香物质的角度来解决香气下降问题。本发明使用的是羟丙基-β-环糊精(HP-β-CD),其溶解性较好,常温下通常大于50克/100mL水,流动性好,不粘稠;高温下稳定不易分解;HP-β-CD几乎不参与人与动物的体内代谢,它不能在体内被分解也不能在体内累积,是FDA批准的第一个用于静脉注射的环糊精类衍生物。采用HP-β-CD作为卷烟加料的壁材,可显著提升加料的均一性及稳定性,使卷烟抽吸香气更持久、稳定。
本发明公开了一种利用水溶液络合法制备烟用油膏羟丙基-β-环糊精包合物的方法,旨在补偿降焦减害中的香气损失。
【发明内容】
[要解决的技术问题]
本发明的目的是提供一种烟用油膏的羟丙基-β-环糊精包合物的制备方法。
本发明的另一个目的是提供根据所述方法制备得到的烟用油膏的羟丙基-β-环糊精包合物。
[技术方案]
本发明是通过下述技术方案实现的。
本发明涉及一种烟用油膏的羟丙基-β-环糊精包合物的制备方法,该方法包括以下步骤:
(1)烟用油膏制备
在三口烧瓶中加入经过粉碎的烟叶,然后加入质量分数为50-95%的乙醇水溶液,所得混合物搅拌1-4h,然后进行过滤,所得滤液减压浓缩至密度0.92-1.12kg/m3,再静置6-48h,得到的上层油状物即为烟用油膏,下层溶液为烟用浸膏;
(2)芯材分散
将1.4-8重量份步骤(1)得到的烟用油膏和0.54-2.4重量份分散剂加入烧杯中,搅拌均匀后得到乳浊液A;
(3)壁材分散
将3.2-32重量份羟丙基-β-环糊精充分溶解于纯水中,得到溶液B;
(4)包合反应
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