[发明专利]一种保健食品的制备方法

权利要求书

1.一种保健食品的制备方法，其特征在于它是由以下重量比的原料制成：黄豆5-50份、绿豆5-50份、红小豆0-50份、黑豆0-50份、白萝卜0-100份、红枣5-45份、香菇5-100份、山药5-85份、海带5-20份、大蒜5-15份、鸡蛋0-100份、茄子0-250份、花生5-100份、琼脂0-40份、醋5-20份、黄金搭档，具体制备步骤如下：

步骤一，先将黄豆、绿豆、红小豆、黑豆用食用碱水浸泡10分钟，然后捞出，用水洗净；

步骤二，用清水浸泡步骤一中洗净的黄豆、绿豆、红小豆、黑豆一定时间后，将浸泡好的黄豆、绿豆、红小豆、黑豆用磨浆机磨浆，浆渣分离，分别存入备用；

步骤三，步骤三，将去皮大蒜、红枣、花生、香菇、茄子、海带用温碱水浸泡10分钟，其中红枣去核，然后捞出，用清水洗净；

步骤四，将步骤三中洗好的大蒜、红枣、花生、香菇、茄子、海带边同去壳的鸡蛋、去皮的山药、琼脂搅拌后切成豆粒大小，与豆渣一起送磨浆机磨浆备用；

步骤五，将步骤二与步骤四中的物料与黄金搭档加适量水，用搅拌机混合均匀，再放入食品模具中蒸或烤熟后，晒凉至一定温度，再将黄金搭档片剂嵌入即可。

2.根据权利要求1所述的一种保健食品的制备方法，其特征在于上述步骤二中的浸泡时间为夏天10小时，冬天24小时。

3.根据权利要求2所述的一种保健食品的制备方法，其特征在于上述步骤五中的一定温度是指四十度以下。

4.根据权利要求3所述的一种保健食品的制备方法，其特征在于它是由以下重量比的原料制成：黄豆10-30份、绿豆5-10份、红小豆5-10份、黑豆5-30份、白萝卜5-10份、红枣5-10份、香菇50-80份、山药5-85份、海带5-10份、大蒜5-15份、鸡蛋50-100份、茄子0-250份、花生80-100份、琼脂0-10份、醋10-15份、黄金搭档。

5.根据权利要求1或4所述的一种保健食品的制备方法，其特征在于它是由以下重量比的原料制成：黄豆30份，黑豆5份，绿豆10份、红小豆5份、花生80份、鸡蛋50份、香菇70份、红枣5份、白萝卜5份、山药5份、茄子5份、海带5份、大蒜15份、醋5份、琼脂2份、黄金搭档。

6.根据权利要求1或4所述的一种保健食品的制备方法，其特征在于它是由以下重量比的原料制成：黄豆20份，黑豆10份，绿豆5份、红小豆5份、花生100份、鸡蛋100份、香菇80份、红枣5份、白萝卜5份、山药5份、茄子50份、海带10份、大蒜5份、醋10份、琼脂0份、黄金搭档。

7.根据权利要求1或4所述的一种保健食品的制备方法，其特征在于它是由以下重量比的原料制成：黄豆10份，黑豆30份，绿豆5份、红小豆5份、花生100份、鸡蛋100份、香菇50份、红枣10份、白萝卜5份、山药10份、茄子0份、海带5份、大蒜10份、醋15份、琼脂1份、黄金搭档。