[发明专利]一种处理餐厨垃圾及地沟油的工艺流程

说明书

技术领域

本发明涉及处理餐厨垃圾及地沟油的工艺流程。

背景技术

目前，公知的餐厨垃圾不能当饲料，地沟油只能提炼生物柴油。原因在于饭店酒家把剩菜、剩饭等收集后放进泔脚桶成为餐厨垃圾，任其变质、变臭；厨房把涮锅水剩油通过阴沟流入蓄油池成为地沟油，任其变质、变臭。由于变质、变臭的餐厨垃圾不能当饲料，地沟油甚至被非法变造为食用油，所以，既浪费资源，又造成污染环境，更危害人民健康。

发明内容

本发明的任务是提供一种新的处理餐厨垃圾和地沟油的工艺流程，它解决了公知的餐厨垃圾由于变质、变臭而不能制成饲料，以及地沟油被非法变造为食用油的问题，从而既避免浪费资源，又避免污染环境，更避免危害人民健康。

本发明的技术解决方案如下：

一种新的处理餐厨垃圾和地沟油的工艺流程，采用容器装载餐厨垃圾速冻，经高温消毒及固液分离后，固体的制成饲料，液体的与涮锅水剩油一起经分离提炼制成工业用油。具体工艺流程包括下列步骤：

(1)收集装载：将与冰柜配套的容器分别装载餐厨垃圾与涮锅水剩油，并予以密封。

(2)速冻冷藏：将装载涮锅水剩油的容器放入冰柜中速冻，将装载餐厨垃圾的容器放入冰柜中速冻。

(3)冷藏运输：将满载容器用冷藏车运输到工厂。

(4)装入滚筒：将速冻成的餐厨垃圾装入有孔滚筒中。

(5)高温沸腾：将装有餐厨垃圾的滚筒与速冻的涮锅水剩油沉入溶化锅中煮开沸腾。

(6)干湿分离：将滚筒吊出溶化锅，以使餐厨垃圾分离成固体与液体。

(7)滚动烘干：将吊出的滚筒放入烘箱，以使固体餐厨垃圾均匀滚动烘干。

(8)杂物分拣：将烘干后的固体餐厨垃圾在输送带上进行杂物分拣，剔除非有机可食性杂物。

(9)颗粒粉碎：将分拣后的有机可食性餐厨装入粉碎机粉碎成颗粒。

(10)饲料包装：将有机可食性餐厨颗粒用包装机包装成饲料。

(11)油水分离：将第(6)步分离后的液体装入水油分离装置，以分离成油与水。

(12)净水处理：将经水油分离装置分离出的水导入净水装置，以进行净水处理。

(13)剩油处理：将经水油分离装置分离出的油导入加工装置，以提炼工业用油。

本发明通过对处理餐厨垃圾及涮锅水剩油方法的根本创新，通过上述十三个步骤，形成了本发明特有的一套餐厨垃圾及涮锅水剩油处理的工艺流程。

本发明的餐厨垃圾及涮锅水剩油处理的工艺流程体现出下列诸项优点：

(1)明显改善了环境污染。由于本发明使餐厨垃圾及涮锅水剩油避免变质、变臭，所以，本发明明显改善了环境污染。

(2)明显减少了资源浪费。由于本发明将餐厨垃圾制成饲料，并将相关餐厨液体及涮锅水剩油制成工业用油，所以，本发明明显减少了资源浪费。

(3)明显杜绝了“地沟油”危害。由于本发明使用容器在厨房收集涮锅水剩油，所以，本发明杜绝了形成“地沟油”的源头。

(4)明显增加了就业机会。由于餐厨垃圾及涮锅水剩油之数量极其巨大，而本发明之产业链需要之劳动力数量亦极其巨大，所以，所以，本发明明显增加了就业机会。

附图说明

图1是本发明的第一步骤示意图。

图2是本发明的第二步骤示意图。

图3是本发明的第三步骤示意图。

图4是本发明的第四步骤示意图。

图5是本发明的第五步骤示意图。

图6是本发明的第六步骤示意图。

图7是本发明的第七步骤示意图。

图8是本发明的第八步骤示意图。

图9是本发明的第九步骤示意图。

图10是本发明的第十步骤示意图。

图11是本发明的第十一步骤示意图。

图12是本发明的第十二步骤示意图。

图13是本发明的第十三步骤示意图。

图14是本发明的工艺流程的示意图。

具体实施方案

参看图1、图2、图3、图4、图5、图6、图7、图8、图9、图10、图11、图12、图13和图14，按本发明的一种新的处理餐厨垃圾和地沟油的工艺流程，采用容器装载餐厨垃圾速冻，经高温消毒及固液分离后，固体的制成饲料，液体的与涮锅水剩油一起经分离提炼制成工业用油。具体工艺流程包括下列步骤：

(1)收集装载：将与冰柜配套的容器分别装载餐厨垃圾与涮锅水剩油，并予以密封。