[发明专利]一种枸杞面条

说明书

    本发明涉及一种枸杞面条，具体的说是涉及一种由玉米面、黄豆粉、鸡蛋、奶粉、枸杞果汁等制备而成的面条。

    目前，市场上销售的面条由于长期以来其原料和组分单一，没有创新，导致其营养单一，未能满足人们对营养素的全面需求，破坏了营养需求的酸碱平衡，不能起到强身健体的作用。长期食用这种单一的传统类面条，会因食用过多的添加剂和防腐剂，导致不同程度的健康问题。

  本发明的解决方案基于祖国干百年药膳同餐的理论实践，参考现代营养学“正确的营养平衡的膳食”之研究，根据“酸碱平衡”的要求从中筛选出具有高营养价值并兼顾酸碱度的药膳同源的纯天然原料，提取其精华，使其发挥抗疾病、抗衰老、增强记忆，强身健体之功效。

    本发明的目的在于提供一种营养丰富，并含有多种维生素和安基酸的枸杞面条，以弥补市场的不足。

    本发明的目的是这样实现的，它由玉米面、黄豆粉、鸡蛋、奶粉、枸杞果汁、山楂汁、甜萝卜汁组成．经称重、混合、压制、干燥、消毒，检验等常规方法制备而成，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的面条：

    玉米面  350-500克    黄豆粉  50-80克

    鸡  蛋  20- 40克    奶  粉  20-40克

    枸杞果汁  40- 60克    山楂汁  20-40克

    甜萝卜汁  20- 40克。