[发明专利]一种高倍芦荟凝胶干粉的制备方法

权利要求书

1.一种高倍芦荟凝胶干粉的制备方法，其特征在于经过下列步骤：

A．将采收的芦荟叶片，经清洗、去边刺及皮后，粉碎榨汁，然后杀菌，得芦荟凝胶粗汁；

B、按30～50mL/吨芦荟凝胶粗汁的添加量，在步骤A所得芦荟凝胶粗汁中加入果胶酶，再按芦荟凝胶粗汁质量的0.2～0.4%，加入活性炭，同时加入芦荟凝胶粗汁质量的0.1～0.2%的硅藻土，搅拌30～40min进行酶解、脱色，过滤去渣，对滤液进行杀菌后，自然冷却至20℃以下，得澄清芦荟凝胶原汁；

C、用过滤孔径为20u的钛棒过滤器，对步骤B所得澄清液进行粗过滤，得到粗滤液；

D、用过滤孔径为0.3u的微滤膜，对步骤C所得粗滤液进行过滤，得到澄清无菌的芦荟凝胶滤液；

E、用反渗透膜对步骤D所得澄清无菌的芦荟凝胶滤液进行浓缩，得到可溶性固体含量为7～8%的低倍芦荟凝胶浓缩汁；

F、将步骤E的低倍芦荟凝胶浓缩汁，经常规低温真空浓缩，得到可溶性固体含量为30%以上的芦荟凝胶高倍浓缩汁；

G、将步骤F所得的芦荟凝胶高倍浓缩汁，进行常规冷冻干燥后，即得高倍芦荟凝胶干粉。

2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于：所述步骤A的清洗为：一次清洗、刷洗、消毒清洗、二次清洗。

3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于：所述步骤A和B的杀菌是常规的超高温瞬时灭菌。

4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于：所述步骤B的果胶酶、活性炭、硅藻土为市购工业级或食品级产品。

5.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于：所述步骤C、D、E中的钛棒过滤器、微滤膜、反渗透膜均为市购产品。

6.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于：所述步骤E中用反渗透膜进行浓缩是在20～30℃、1.5～2.5MPa下，以膜通量为500～2000kg/h进行浓缩。

7.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于：所述步骤F的低温真空浓缩是在20～25℃时对芦荟凝胶汁进行真空浓缩。