[发明专利]一种荔枝保鲜剂

说明书

技术领域

本发明涉及一种保鲜剂，尤其是涉及一种荔枝保鲜剂。

背景技术

众所周知，新鲜果蔬具有鲜美的色泽和风味，并含有丰富的营养，己逐渐成为人们日常生活中重要的食品。但是，由于水果、蔬菜属于季产年销的商品，生产季节性强，产量高，采收期相对集中，在采后的贮运销过程中极易腐烂，随着中国果蔬生产的迅速发展，果蔬产量逐年增加，各蔬果产区的生产者与商业运销部门，往往因缺乏蔬果贮藏保鲜知识和技术，造成大量果蔬腐烂，出现“旺季烂、淡季断”的丰产不丰收现象。这不仅影响正常的市场供应，造成经济上的损失，而且也严重制约了果蔬生产的发展。特别是随着国民经济的飞速发展、人民生活水平的不断提高以及对外贸易的需要，对农产品和食品的新鲜度和质量的要求也越来越高。食品是极易腐产品，不但会氧化变质，而且易受微生物繁殖而腐败，甚至引起人类致命的疾病。因此，研究和提高果蔬产地贮藏保鲜技术己成为果蔬生产发展的必然趋势，食品保鲜不仅对食品工业、商业重要，而且对消费者更为重要。采用食品的保质保鲜的技术，根据不同食品的特性和要求，采用不同的保鲜的要求。特别是荔枝是最不耐贮藏的果品之一，每年我国因腐烂而造成的损失占总产量的20%以上。八十年代以来，先进技术、设备的应用使荔枝保鲜技术取得了一些可喜的进步，但是荔枝保鲜的根本问题尚未解决。因此进一步搞好荔枝保鲜工作，对保障市场供给、增加果农收入及出口创汇都具有重要意义。

发明内容

本发明就是为上述问题提供一种制造成本低，减少荔枝失水，降低呼吸作用，延长贮藏寿命，抑制病原菌活动，还可以提高荔枝抗冷能力、减少生理性病害发生的一种荔枝保鲜剂。

为了实现以上目的，本发明的技术方案是：

一种荔枝保鲜剂，是由下述原料按重量份数比制备而成：亚硫酸钠：百部：干姜：虎杖：花椒：丁香：L-抗坏血酸＝15～25：20～30：25～40：10～20：15～25：1.0～2.5。

所述的一种荔枝保鲜剂，由下述原料按重量份数比制备而成：百部：干姜：虎杖：花椒：丁香：L-抗坏血酸＝16～23：22～28：27～36：11～18：18～23：1.5～2.3。

所述的一种荔枝保鲜剂，由下述原料按重量份数比制备而成：百部：干姜：虎杖：花椒：丁香：L-抗坏血酸＝20：25：34：15：20：1.8。

制作所述的一种荔枝保鲜剂的方法：将固体原料各组分混合后，研成粉末状，按照常规方法制成粉剂或片剂后装袋即为成品。

本发明使用时：结合使用乙烯吸收剂及聚乙烯塑料包装，的同时放入本发明粉剂袋或片剂袋。

本发明的优点效果是，本发明配方科学、合理，制造成本低，本发明减少荔枝贮藏过程的失水问题，以及降低呼吸作用，可降低裂果率，延长贮藏寿命，抑制病原菌活动，还可以提高荔枝抗冷能力、减少生理性病害发生的一种荔枝保鲜剂。极大限度的对荔枝起到较好的保鲜和防腐作用，具有较好的社会效益和经济效益。

具体实施方式

实施例1 

一种荔枝保鲜剂，由下述原料按重量份数比制备而成：百部：干姜：虎杖：花椒：丁香：L-抗坏血酸＝20：25：34：15：20：1.8。

制作所述的一种荔枝保鲜剂的方法：将固体原料各组分混合后，研成粉末状，按照常规方法制成粉剂或片剂后装袋即为成品。

本发明使用时：结合使用乙烯吸收剂及聚乙烯塑料包装，的同时放入本发明粉剂袋或片剂袋。

实施例2

一种荔枝保鲜剂，是由下述原料按重量份数比制备而成：亚硫酸钠：百部：干姜：虎杖：花椒：丁香：L-抗坏血酸＝15：30：40：20：25：2.5。其它同实施例1。

实施例3

一种荔枝保鲜剂，是由下述原料按重量份数比制备而成：亚硫酸钠：百部：干姜：虎杖：花椒：丁香：L-抗坏血酸＝25：20：25：10：15：1.0。其它同实施例1。

实施例4

一种荔枝保鲜剂，由下述原料按重量份数比制备而成：百部：干姜：虎杖：花椒：丁香：L-抗坏血酸＝16：28：36：18：23：2.3。其它同实施例1。

实施例5

一种荔枝保鲜剂，由下述原料按重量份数比制备而成：百部：干姜：虎杖：花椒：丁香：L-抗坏血酸＝23：22：27：11：18：1.5。其它同实施例1。