[发明专利]一种植物抑菌剂

说明书

技术领域

本发明涉及一种从丝瓜中提取有效成分及制备抑菌剂的方法，具体是涉及含丝瓜提取物的抑菌剂及应用，属于植物抑菌剂领域。

背景技术

丝瓜为葫芦科一年生草本植物。丝瓜提取物——丝瓜水含有醣类、植物粘液、维生素及矿物质等。丝瓜的药效在古籍中就有记载。据《纲目拾遗》记载，丝瓜水可治双单蛾，又可消痰火，解毒，兼清内热，治肺痈、肺痿。据《中国药植图鉴》记载：丝瓜水加白糖煮沸内服，可镇咳，又治头痛，腹痛，感冒，脚气，水肿，酒中毒等。现代医学及临床研究证明，丝瓜水尚有如下作用：（1）可维持角质层正常含水量，减慢脱水与延长水合作用，能补充肌肤必要的水分，保持肌肤水嫩、细腻。（2）保湿美白：丝瓜水含有大量天然保湿因子，不黏腻的保湿成分可有效舒缓绷紧干燥的肌肤，使面部肌肤保持湿润，富有弹性，肤色靓丽、红润、洁净、白皙。（3）祛皱：丝瓜水能促进新陈代谢，柔和吸附老废角质，清除深层污垢，抑制黑色素细胞生成，可有效改善粗糙有皱纹的皮肤，使肌肤回复幼嫩光洁，令肤质变得柔润亮泽。（4）消炎：丝瓜水具有活血通络、清热润肤作用，经常使用可有效祛除面部皮肤的黑头、粉刺等。（5）平衡：丝瓜水性甘，温和，可调节面部皮脂分泌，对面部皮肤具有清爽，收敛，镇静，平衡的功能。

经过检索，发现关于丝瓜水的专利申请，主要是申请号为97108337.1的“全天然丝瓜水美容液”、申请号为200910117044.1的“制备丝瓜水的方法以及由该方法制备的丝瓜水”、申请号为200910216853.8的“丝瓜水芹菜螃蟹立体种植养殖的方法”，以及申请号为 201030523582.4的“化妆品瓶”。丝瓜提取物的其他功能尚有待挖掘。公开号CN 101569602A（申请号为200910216853.8）涉及制备丝瓜水的方法以及由该方法制得的丝瓜水，本发明的方法是在寒露前后的夜晚从丝瓜藤上提取丝瓜水，再将提取的丝瓜水过滤、杀菌，在室温下避光保存。申请公布号CN 102162150 A（申请号201110066558.6）公开了一种丝瓜粘胶纤维及其制备方法，以丝瓜络、丝瓜下脚料或去籽丝瓜为原料，通过备料、蒸煮、碱精制、漂白、洗涤、浓缩、抄造、浸渍和压榨、老成、黄化、研磨、溶解、混合、过滤、脱泡、过滤、纺丝、牵伸和后处理工序，生产具有优良性能的具有天然抗抑菌性能的粘胶纤维。

伴随着科技的进步，我国农业正由传统农业向现代农业转型。由于大量使用农药，导致病虫害产生抗药性，一方面提高了生产成本，另一方面加重了环境负担，对生态环境产生更多的危害。其中导致的农药在食材中残留也对人类的健康产生威胁。因此，也唤醒了人们对绿色农业、生态农业、有机农业等的重视。在作物病虫害防治方面提出的预防为主、选用无公害的绿色农药（利用生物天然产物或生物天敌等）就是典型的例子。植物提取物抑菌（杀菌剂）作为一种纯天然的一类物质，具有效果稳定、无毒副作用、无残留、对环境友好等优点，因此，从植物中筛选农药近年来一直是人们努力的热点区域。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明提供了一种含丝瓜提取物的抑菌剂及应用。发明人在寻找植物杀菌剂的过程中，发现丝瓜果实经过长期存放，即使外皮长菌腐烂了，内里仍然可食（未腐烂）。经过反复摸索，完成了丝瓜水的提取及抑菌实验。

本发明的技术方案如下：一种植物抑菌剂，为丝瓜提取物，即丝瓜水。

所述的植物抑菌剂，优选的是，所述丝瓜水为切断丝瓜藤后的伤流吐水。切断丝瓜藤后的伤流吐水的收集方法是，在秋分后到寒露期间选取生长粗壮的丝瓜藤，在距地上70-80厘米处剪断，将连地点一端的端口插入收集容器中，封住容器口，20-30小时后拔出丝瓜藤并重新剪断一截造成新的切口，再插入收集容器中，如此反复收集直至不再大量吐水为止。优选的是，在距地上75厘米处剪断，收集丝瓜水。每次剪断丝瓜藤的间隔时间为24小时。

所述的植物抑菌剂，优选的是，所述丝瓜水是从丝瓜果实中提取的丝瓜水。从丝瓜果实中提取丝瓜水的方法是，将即将可供食用的丝瓜果实摘下，去皮后于果浆机中加适量热水将果实粉碎，并按照料水质量比1：5-8的比例加纯净水并加热，持续40-80分钟后用榨汁机榨取汁液，过滤后得丝瓜水。优选的是，加到果浆机中的热水温度为60℃；料水质量比为1：6；加纯净水后加热到60℃，持续60分钟后用榨汁机榨取汁液。

所提取的丝瓜水具有明显的抑制病原菌的效果。经平板培养基接种试验证明，丝瓜水提取物对细菌、病原真菌均有极强的抑制作用。

与现有技术相比，本发明的有益效果表现在：