[发明专利]一种新型自动和面机

说明书

技术领域：

本发明涉及一种食品机械，尤其是涉及一种新型自动和面机，属于食品机械领域。

技术背景：

目前市场上公开的各种和面机，只有一个简单的和面装置，用电动机带动面斗内部的搅龙，完成和面工艺，由于这些和面设备没有配置自动开盖、关盖装置和自动翻斗卸面装置，其开、关盖和卸面工艺仍由人工来完成，由此，不仅给生产人员造成了繁重的体力劳动，而且时常出现搅伤事故，所以，自动化程度低，生产效率低，严重制约着面食制品实现工业化生产的市场需求。

发明内容：

为了克服现有和面设备存在的技术不足，本发明旨在减轻操作人员的劳动强度，提供一种自动化程度高，生产效率高，安全可靠，能够实现自动和面、自动翻斗卸面、自动开关盖等整体生产工艺的一种新型自动和面机。

为了实现上述目的，本发明采取的技术方案是：一种新型自动和面机，包括机架、和面装置、翻斗装置、开盖装置、自动控制装置，所述的翻斗装置通过翻斗电机、翻斗蜗杆与固定在面斗一侧的翻斗蜗轮啮合；所述的开盖装置通过开盖电机、减速机与开盖轴连接，且与设置在开盖轴上的开盖撑及面斗盖固定于一体。

所述的翻斗装置包括翻斗电机、翻斗蜗杆、面斗、翻斗蜗轮、翻斗限位爪、翻斗限位开关架、和面限位开关、卸面限位开关、投面限位开关，翻斗电机直接与翻斗蜗杆连接固定在机架上，翻斗蜗杆与固定在面斗一侧的翻斗蜗轮啮合，翻斗限位爪固定在翻斗蜗轮上，和面限位开关、卸面限位开关、投面限位开关分别固定在翻斗限位开关架的相应位置，且一体安装在机架上。

所述的开盖装置包括开盖电机、减速机、开盖轴、开盖撑、面斗盖、开盖限位爪、开盖限位开关架、开盖限位开关、关盖限位开关，开盖电机直接与减速机连接安装在机架上，开盖轴上设置的开盖撑与面斗盖固定于一体，开盖轴的一端与减速机连接，另一端安装在机架上，开盖限位爪固定在面斗盖一侧上沿处，开盖限位开关、关盖限位开关分别固定在开盖限位开关架的相应位置，且一体安装在机架上。

本发明的有益效果是：自动化程度高，生产效率高，节约人力成本，减轻劳动强度，且生产安全可靠。

附图说明：

图1为本发明主视图

图2为本发明左视图

图3为本发明右视图

图4为本发明翻斗装置主视图

图5为本发明翻斗装置侧视图

图6为本发明开盖装置主视图

图7为本发明开盖装置侧视图

图8为本发明开盖装置俯视图

其中：1、机架

      2、和面装置

         2-1、和面电机

         2-2、搅龙

3、翻斗装置

   3-1、翻斗电机

   3-2、翻斗蜗杆

   3-3、面斗

   3-4、翻斗蜗轮

   3-5、翻斗限位爪

   3-6、翻斗限位开关架

   3-7、和面限位开关

   3-8、卸面限位开关

   3-9、投面限位开关

4、开盖装置

   4-1、开盖电机

   4-2、减速机

   4-3、开盖轴

   4-4、开盖撑、

   4-5、面斗盖

   4-6、开盖限位爪

   4-7、开盖限位开关架

   4-8、开盖限位开关

   4-9、关盖限位开关

5、自动控制装置

具体实施方式：

下面结合附图对本发明作进一步描述，如图1--图8所示：一种新型自动和面机，包括机架1、和面装置2、翻斗装置3、开盖装置4、自动控制装置5，所述的翻斗装置3通过翻斗电机3-1、翻斗蜗杆3-2、与固定在面斗3-3一侧的翻斗蜗轮3-4啮合；所述的开盖装置4通过开盖电机4-1、减速机4-2与开盖轴4-3连接，且与设置在开盖轴4-3上的开盖撑4-4及面斗盖4-5固定于一体。