[发明专利]一种合成三氯蔗糖-6-乙酯的方法

权利要求书

1.一种合成三氯蔗糖-6-乙酯的方法，其特征在于，包括如下步骤：

(1)合成4，6，1’，6’-四氯-4，6，1’，6’-四脱氧半乳蔗糖：在非质子极性溶剂中先加入蔗糖，再加入氯化试剂，在-15℃～120℃下搅拌反应6～10小时，其中，氯化试剂与蔗糖的摩尔量之比大于7∶1；反应结束后，将反应液冷却后调节其PH至中性，再依次经萃取、减压蒸馏以及真空干燥得到4，6，1’，6’-四氯-4，6，1’，6’-四脱氧半乳蔗糖粗品，具体化学反应式如下：

(2)合成三氯蔗糖-6-乙酯：将上述4，6，1’，6’-四氯-4，6，1’，6’-四脱氧半乳蔗糖粗品与非质子极性溶剂混合，并在混合溶液中加入乙酸盐，在氮气保护下于30～100℃下搅拌反应6～8小时，其中，所述羧酸盐的摩尔用量为4，6，1’，6’-四氯-4，6，1’，6’-四脱氧半乳蔗糖的摩尔用量的1～5倍；反应完成后，反应液依次经萃取、脱色、过滤、减压蒸除溶剂并将固体物真空干燥后得到三氯蔗糖-6-乙酯成品，具体化学反应式如下：

2.根据权利要求1所述的合成三氯蔗糖-6-乙酯的方法，其特征在于，所述非质子极性溶剂为N，N-二甲基甲酰胺，二甲基亚砜或六甲基磷酰三胺。

3.根据权利要求1所述的合成三氯蔗糖-6-乙酯的方法，其特征在于，所述氯化试剂为氯化亚砜、光气、固体光气、三氯化磷、三氯化氧磷或五氯化磷。

4.根据权利要求1所述的合成三氯蔗糖-6-乙酯的方法，其特征在于，所述羧酸盐为乙酸钠、乙酸钾。

5.根据权利以前1所述的合成三氯蔗糖-6-乙酯的方法，其特征在于，所述萃取采用乙酸乙酯为萃取剂。

6.根据权利以前1所述的合成三氯蔗糖-6-乙酯的方法，其特征在于，所述脱色采用活性炭为脱色剂。