[发明专利]用于鱼的烹饪装置

说明书

 

一、     技术领域

本发明涉及一种用于鱼的烹饪装置，尤其是一种适用于烹饪小鱼的装置。

二、     背景技术

由于鱼的营养价值高、口感好，人们都喜欢吃鱼，因此用于鱼的烹饪装置是一个重要的厨具，在现有的对鱼的烹饪中，都是直接按照常规的方法进行烹饪，由于鱼尤其是小鱼中的刺较多，影响人们的使用，同时现有的烹饪方式中，加入的油较多，也对人们的身体产生伤害。

三、     发明内容

为了克服上述的技术缺点，本发明的目的是提供一种用于鱼的烹饪装置；因此避免了鱼刺对人们食用时产生的伤害。

为达到上述目的，本发明采取的技术方案是：包含有底座、盖子、加热器、限压阀和放气阀，盖子设置为与底座密封式联接，在盖子上设置有限压阀和放气阀，在底座中设置有腔体，限压阀和放气阀分别设置为与底座的腔体连通，在底座的腔体中设置有凹口，在底座中设置有加热器。

在凹口中，分别加入水、油或水和油的混合液，把鱼放到底座的腔体中，启动加热器，在底座的腔体中产生高温、高压的水油汽，对鱼进行烹饪，同时也可加入佐料，当鱼熟时，打开放气阀，可以利用加热器对鱼进行烤制，由于设计了底座、盖子、加热器、限压阀和放气阀，产生高压高温的汽体，从而软化鱼刺，因此避免了鱼刺对人们食用时产生的伤害。

本发明设计了，凹口设置为V形。

本发明设计了，放气阀设置有放气帽和基体，基体设置为与盖子固定联接，放气帽设置为通过螺纹与基体联接。

本发明设计了，还包含有密封圈，盖子的一端设置为与底座铰接式联接、另一端设置为与底座插接式联接，在盖子与底座之间设置有密封圈。

本发明设计了，还包含有支架，支架设置在底座的腔体中。

四、     附图说明

附图为本发明示意图。

五、     具体实施方式

附图为本发明的一个实施例，结合附图具体说明本实施例，包含有底座1、盖子2、密封圈3、支架4、加热器7、限压阀5和放气阀6，盖子2的一端设置为与底座1铰接式联接、另一端设置为与底座1插接式联接，在盖子2与底座1之间设置有密封圈3，在盖子2上设置有限压阀5和放气阀6，在底座1中设置有腔体，限压阀5和放气阀6分别设置为与底座1的腔体连通，在底座1的腔体中设置有V形凹口11，支架4设置在底座1的腔体中，在底座1中设置有加热器7。

在本实施例中，放气阀6设置有放气帽和基体，基体设置为与盖子2固定联接，放气帽设置为通过螺纹与基体联接。

在使用本实施例时，在V形凹口11中，分别加入水、油或水和油的混合液，把鱼放到支架4上，启动加热器7，在底座1的腔体中产生高温、高压的水油汽，对鱼进行烹饪，同时也可加入佐料，当鱼熟时，打开放气阀6，可以利用加热器7对鱼进行烤制。