[发明专利]西瓜味水晶饺子皮无效
| 申请号： | 201110322375.6 | 申请日： | 2011-10-21 |
| 公开（公告）号： | CN103054014A | 公开（公告）日： | 2013-04-24 |
| 发明（设计）人： | 袁德华 | 申请（专利权）人： | 南通市通州区五接豆豆编织袋厂 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23L1/212 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 226000 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 西瓜 水晶 饺子皮 | ||
【权利要求书】：
1.一种西瓜味水晶饺子皮，包括水、芦荟汁、西瓜汁、南瓜淀粉、小麦淀粉，其特征在于：所述饺子皮各组分为：水180～200份、芦荟汁18～20份、西瓜汁80～85份、南瓜淀粉160～180份、小麦淀粉80～100份。
2.根据权利要求1所述的西瓜味水晶饺子皮，其特征在于：所述芦荟汁是挑选新鲜芦荟，洗净、去皮后置入榨汁机中榨取汁液，过滤后得芦荟汁。
3.根据权利要求1所述的西瓜味水晶饺子皮，其特征在于：所述西瓜汁是挑选熟透的西瓜洗净去皮去籽后置于榨汁机中榨取汁液，过滤后得西瓜汁。
4.根据权利要求1所述的西瓜味水晶饺子皮，其特征在于：所述水晶饺子皮是将水、芦荟汁和西瓜汁按比例混合加热至沸腾后边倒入均匀混合的南瓜淀粉和小麦淀粉中边搅拌得面团，再按照常规方法制得水晶饺子皮。
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